多功能大曲粉碎機值得信賴

多功能大曲粉碎機

多功能大曲粉碎機曲塊造成及物性 曲塊為各原漿酒廠使用量很大的糖化，其造型設計為正方形，長200 - 450mm、寬1OO - 300mm、厚50 - 200mm，水分含量為12 - 15%，密度657k/m3左右，擠壓加工抗壓強度1 78MN/m2左右。

曲塊經粉碎后才能夠 運用。 多功能大曲粉碎機曲塊為一種或幾種谷類原材料經歷粉碎、放水攪拌、定性分析變小、烘干而成的干同一小塊小物塊，具有一定的抗壓強度、抗壓強度、可塑性。 釀酒工藝不一樣，對曲塊粉碎后粒度要求也不一樣，有的要求小于毫米；要求曲塊粒度在1 - 4mm正中間的占絕大多數。

上述各因素將給曲塊的粉碎造成非常大的艱辛。 我公司生產制造的大曲酒粉碎機，空氣污染小，特點優異，是您生產制造曲塊產品。 高性價比，利用率高。該設備結構簡單、堅固耐用、工作上平穩，可靠，成本低，壽命長，安裝很容易，操作過程方便快捷，振動輕微，生產率高。

多功能大曲粉碎機 高粱對輥破碎機 造酒無粉塵大曲粉碎機將粉碎好的物料經旋轉離心力的作用，自動進入下面的對輥中，經過對輥之間的研磨，將大曲粉碎由成均勻的顆粒狀，工作中引風機將粉塵吸入經到袋自做的棉布袋中回收，使用該大曲糧食粉碎機粉塵少，環保達標。

文軒酒磚曲粉碎機 高粱對輥破碎機 造酒無粉塵多功能大曲粉碎機粉碎機組由加料斗，分級輪，粉碎刀片，齒圈，粉碎電機，出料口，風葉，集料箱，吸塵箱等部分組成，物料由加料斗進入粉碎室，通過高速旋轉的刀片進行粉碎，調節分級輪與分級盤的距離來達到所要求的物料細度，高速旋轉的風葉把達到要求的物料從粉碎室引到集料箱布袋中，沒有達到要求的物料繼續在粉碎室中粉碎，集料箱布袋產生的粉塵由吸塵箱收集。

多功能大曲粉碎機的特點

白酒多功能大曲粉碎機中含有豐富的微生物，提供了釀酒所需要的多種微生物混合體系，特別是大曲中含有霉菌，是早把霉菌應用于釀酒的實例。

微生物在曲塊上生長繁殖時，酒廠多功能大曲粉碎機，分泌出各種水解酶類，使大曲具有液化力、糖化力和蛋白分解力等。大曲中含有多種酵母菌，大曲粉碎機，具有發酵力、產酯力。

多功能大曲粉碎機在制曲過程中，微生物分解原料所形成的代謝產物，如氨基酸，阿魏酸等，它們是形成大曲酒特有的香味前體物質，而氨基酸也提供作釀酒微生物的氨源。因而對成品酒的香型風格也起著重要作用。

大曲粉碎機大曲的糖化力、發酵力相應均比純種培養的麩曲、酒母為低，糧食耗用大，生產方法還依賴于經驗，勞動生產率低，質量也不夠穩定。常有同一批次大曲，糖化力、液化力相差很多的現象。