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發布時間:2020-07-23 17:19  
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白酒釀酒設備按照酒類別可分為白酒釀酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等幾種;
白酒釀酒設備按照釀酒原理可分為發酵設備、釀造設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備;
白酒釀酒設備按照材質可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質釀酒設備、錫質釀酒設備等幾種。
以白酒釀酒設備為例,木質和磚混是古老的傳統釀酒設備,因為漏汽,體積大、不易遷移、出酒率低等原因已經被淘汰。
而錫質釀酒設備又由于價格昂貴,難于普及。
目前選擇不銹鋼的成為國家規定的材質,質量好,外型美觀,且經濟實用,壽命長,稱的上是食品行業中的優選品牌!
選擇釀酒設備來曲阜融興多種型號供您選擇!
自釀酒是當今流行的行業,釀酒現在是一個有價值有前途的行業,在這個行業當中只要你愿意我們直接經過來廠或在網上直接下單進行了解與購買就可以滿足大家的需求,我們融興釀酒產品的規格也比較齊全,在整個質量上也有保障。
釀酒會受到產品質量影響也會受到整個性能上的影響,如果產品質量不好的話不僅僅是會給酒廠廠家造成麻煩也會給自己帶去更多問題,為了將以上問題全部避免,您要選擇一款適合自己的產品。
如果不會技術不用怕,融興為您免費提供技術服務,幫您完成整個做酒過程


融興釀酒技術需先將原料處理:釀酒的原料要求經過粉碎,(大米不必粉碎),一般細度要超過80目,粉碎機底篩直徑在1mm以下。只有達到這樣細度的顆粒,才能被水充分浸泡才能使霉菌廣泛的與淀粉接觸、酶解,使淀粉的糖化率達到95%以上。
然后進行發酵,將發酵的酒培倒入融興新型不糊鍋內進行加熱,在整個蒸煮過程中不糊鍋節省時間,出酒率高。





