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發(fā)布時(shí)間:2021-01-18 17:29  
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裝過魚的冷庫房,非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品
若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出,用2%的甲醛水溶液(即溶液)進(jìn)行消毒和排除異味。裝過魚的冷庫庫房,魚腥味很重。不宜裝其它食品,非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。
具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫房溫度——50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50—100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,使食醋大量吸收魚腥味。一般約經(jīng)4—24小時(shí)后打開冷庫庫門,連續(xù)鼓風(fēng)數(shù)小時(shí)可將醋味吹出庫外。

二手中央空調(diào)應(yīng)當(dāng)要定期的對其水質(zhì)進(jìn)行檢測
二手中央空調(diào)應(yīng)當(dāng)要定期的對其水質(zhì)進(jìn)行檢測,蘇州中央空調(diào)回收指出一旦發(fā)現(xiàn)水質(zhì)有問題的話,那么就需要盡快的為其更換,以后也要定期的對中央空調(diào)進(jìn)行換水。定期在冷卻塔循環(huán)水中投放消菌劑和滅藻劑,微生物殺滅劑對軍團(tuán)菌抑制與殺滅均有效果,解決冷卻水塔因日照,長滿青苔而造成污塞之困擾。每周添加一次。定期清洗冷卻水盤和蓄水池,清除水中微生物藉以作為營養(yǎng)源的雜物從而減少微生物的繁殖,建議一年清洗1-2次。

對于風(fēng)冷和水冷制冷效果來說,選擇哪種比較好呢?
目前也沒有準(zhǔn)確的說法,并不能直接說誰好誰壞,從實(shí)際的角度出發(fā)還是需要根據(jù)冷庫的規(guī)模大小情況以及溫度所需要求等各方面來進(jìn)行判定,這樣才能選擇合適的與自家冷庫相匹配的壓縮機(jī)。
比如對于小型冷庫來說,一般以風(fēng)冷機(jī)組為,因?yàn)樗幸装惭b、操作便利、簡單、緊湊、隸屬設(shè)備少等大大小小的優(yōu)勢,而且目前這種制冷設(shè)備也是市面上較常見的。
相信接觸過冷庫制冷設(shè)備的朋友們都知道,制冷機(jī)組的制冷機(jī)是制冷設(shè)備的心臟。目前常見的壓縮式制冷機(jī)有全封閉式、半封閉式和開放式之分。
蒸氣壓縮式制冷的工作原理是:制冷劑在壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥和蒸發(fā)器等四大主要部件和一些輔助設(shè)備中進(jìn)行壓縮、放熱、節(jié)流和吸熱四個(gè)主要熱力過程,以完成制冷循環(huán),壓縮機(jī):在系統(tǒng)中完成將低溫低壓的氣體壓縮成為高溫高壓的氣體,是制冷系統(tǒng)的心臟。全封閉壓縮機(jī):驅(qū)動電動機(jī)和壓縮機(jī)直接連接,把形成一個(gè)整體的電動壓縮機(jī)放入經(jīng)深拉伸的鋼板制成的容器中,機(jī)殼的連接部件進(jìn)行焊接使之封閉。多數(shù)采用彈簧將電動壓縮機(jī)支撐在殼內(nèi),主要優(yōu)點(diǎn):無泄漏,振動小,噪聲低,外形體積小,效率比較高,重量輕。