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發布時間:2021-03-05 10:03  









果仁烤面筋到手之后,大面筋串加盟,好趁熱吃,咬上一口嚼巴嚼巴,還會有一種肉味在唇齒間彌漫開來,再加上的醬料的香味,以及果仁的香氣,這一串果仁烤面筋,讓你吃得不亦樂乎。
由于面筋具有高含量的蛋白質,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量的食物,同時又含有鈣、鐵、磷、鉀等多種微量元素,因此果仁烤面筋又可以算作是怎么吃都不會胖的美食。

隨著經濟的快速發展,各種新奇的美食和傳統小吃迅速占領了我們的生活。烤面筋是一道有著悠長歷史的小吃,它的籍貫是陜西。采用的小麥蛋,經過拌、腌、蒸、煮、烤等工藝處理,烤制的時候刷上孜然、鹽、酥油,再刷上各種精心熬制的烤面筋醬,紅油辣椒,邊烤邊刷料的過程中還會發出吱吱的響聲,香氣四溢,飄于大街小巷,勾得路人們食欲無窮。
烤面筋串常用醬料配方
大豆油50克,芝麻醬10克,甜面醬10克,蔥 6克 ,姜6克,辣椒粉 12克,花椒粉2克,大料粉1克,雞粉1克,丁香粉1克,糖 3克,鹽5克,油熱后,放姜,蔥炸香后撈出,面筋串加盟商,加入以上的調味料,然后加入甜面醬和芝麻醬加水,熬成稀糊狀即可。


企業: 鞏義市夾津口閆太有面筋串坊
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