中堂食堂蔬菜配送中心常用解決方案「多圖」

蔬菜配送要求：

1、首先應該有好的供應商資源

要想讓自己的生鮮配送業務更好地起步，首先應該要擁有好的供應商資源。因為好的供應商資源一般都有較多穩定的客戶，與他們進行合作能夠保證自己有穩定的訂單，從而讓自己的業務可以獲得穩定的發展。

2、要有合理可行的配送流程

生鮮配送并不是雜亂無章的，而是有合理可行的配送流程。根據配送的商品不同、用戶的需求不同等，配送的流程也會有所差別，所以商家應該合理規劃好生鮮蔬菜的配送線路及流程，這樣才能夠保障配送工作的順利地進行。

食品配送需要的資質：體系認證資質，常見的有ISO三體系認證，該認證主要以國家相關質量安全法、標準法和計量法等法規和產品標準作為依據，申請認證的企業需要按照申請體系標準的要求建立管理體系，并且運行三個月以上。資格認證證書，這個主要是國家機構或者是行業對食品配送企業實力的認可，比如省重點農業，守合同重信用企業等等，這些都能從側面反映企業的履約能力。

農貿對接

農貿是色香味網研究中心提出的新興概念，因為當前情況下農超對接、農貿對接未來5-10年還在發展期，不能完全滿足和完整調控市場。各地都在城市里建立了大大小小許多農貿市場，以供居民選購各類農產品。比如成都規劃就有大小500多個農貿市場。農貿市場的多以小商小販或個體戶經營，自行到二級批發市場采購幾十種蔬菜以供居民需求。如果由于專門的配送公司直接供給這些市場，一可以集約化資源，二可以分工細化，三可以集體采購成本降低，真正降低菜價。跑完一公里！不過，這個需要一個強大的信息平臺和物流配送中心。