克孜勒蘇電馕坑價格多重優惠「熾焰」

維吾爾族人除了用馕坑來烤馕外，還用馕坑來烤羊肉或羊腿。新疆少數民族，特別是維吾爾族，除了用馕坑烤馕外，還用大鐵鍋油炸肉馕，用蒸籠來蒸“奧爾”馕，用熱柴禾灰烤馕。用燒過的熱柴禾灰烤馕雖然是古老的方法，但用這種方法烤出來的馕卻別有一番風味。有趣的是南疆一些地區的維吾爾族在土爐子的壁上烤馕。歡迎大家到山東省博興縣曹王鎮熾焰廚房設備廠選購適合自己的產品。

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用燒過的熱柴禾灰烤馕雖然是古老的方法，但用這種方法烤出來的馕卻別有一番風味。有趣的是南疆一些地區的維吾爾族在土爐子的壁上烤馕。一般是燒完茶，做完飯，利用爐壁的熱量來烤馕，這種馕一般較薄，維吾爾人稱它為“烏恰克”馕(爐子馕)，其味道同樣香脆可口。用蒸籠來蒸“奧爾”馕，用熱柴禾灰烤馕。用燒過的熱柴禾灰烤馕雖然是古老的方法，但用這種方法烤出來的馕卻別有一番風味。

馕坑是維吾爾族生活中極其重要的傳統烤制工具，現有馕坑還存在的缺陷是，由于馕餅放置在燃料的旁邊進行烤制，煤和木材等燃料燃燒產生的灰塵會污染馕餅，并且會影響馕餅的口味和營養；此外，現有的馕餅在烤制肉類食物時，肉類食物中的水分和油脂滴落在木碳上，產生油煙，油煙中的致病物質直接進入烤肉內，對人體健康不利，并且烤出來的肉質干硬，口感不好。