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發布時間:2020-11-16 14:28  
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桶裝水的生產工藝和生產設備:1. 飲用純凈水的要求:采用二級反滲透裝置,產品的電導率在2-6us/cm之間。
2.水處理設備配置臭氧混合裝置,包括臭氧發生器和臭氧混合塔。
3. 清洗消毒/灌裝/封蓋三合一灌裝機:必須是三合一體式灌裝機,具備自動上桶、自動清洗消毒、定量灌裝、自動封蓋的功能;堿液沖洗和消毒溶液沖洗時間不低于30秒。與水接觸的部件,其材質必須耐強氧化且無害,如密封圈。
桶裝水生產關鍵控制點及其關鍵限值、監控頻率,成品水的電導率關鍵限值:純凈水電導率 0-10us/cm,以2-6 us/cm為合格;
監控頻率:生產開始時,以后每半小時一次。半成品的臭氧濃度(保證臭氧混合后5分鐘內)關鍵限值:0.4-0.6 mg/L,以0.5 mg/L為合格;監控頻率:剛生產時監測,以后每半小時監測一次。 空桶消毒的二氧化氯消毒液的濃度(用消毒液噴射30秒)
關鍵限值:200-300ppm,以250ppm 為合格;=監控頻率:生產開始時,以后每半小時監控添加一次。 桶蓋消毒滅菌的時間(專用消毒柜消毒滅菌)關鍵限值:30-40分鐘,以30分鐘為適宜;


隨著近年來,桶裝水出現問題的商家越來越多,一些不良商家為了牟利,直接灌裝沒有達到飲用衛生標準的水質,并采用廢棄的廉價塑料、洋垃圾和報廢光碟生產水桶;桶裝水的另一個缺陷是容易造成二次污染,使用桶裝水時,我們將水放出來,就會有外界受污染的空氣進入到桶中。另外如果沒有對水桶進行定期清潔,也會導成水桶衛生不達標,水質自然受到污染,如果開封的水在72小時內沒有喝完,再干凈的水也會變得不衛生。