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發布時間:2021-01-05 09:07  
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佛山市潛信達釀酒設備廠是一家以生產研發大中小型釀酒設備為主導,以推廣普及釀酒技術輔助,集設計、研發、生產、銷售、服務于一體的企業,公司經過多年潛心經營,在釀酒技術行業獲得一致好評。
自公司成立以來,以上下銳意進取、不斷創新,主要生產大中小型釀酒設備、家庭釀酒機、酒罐、不銹鋼容器、純凈水設備、白酒凈化過濾設備、酒曲等。

佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司(原佛山市南海潛達釀酒設備廠)地處廣東佛山,是一家專業生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業。
釀酒設備講述糖化酶和酵母之間的平衡可影響到出酒質量
必保持兩個平衡
即糖化酶和酵母之間的平衡,糖化酶應用技術和發酵過程的平衡,這兩個平衡均涉及“雙邊”發酵的特性。平衡不好,出酒率和產品質量均會受到影響。所以,糖化酶的使用量、添加時間、添加方式都要按照工藝需要確定,更多的時候要通過生產試驗確定。