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發布時間：2020-12-11 14:34
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洗碗機分類
按洗滌方式：可分為噴淋式，渦流式等。
9.噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋，以達到清洗效果。內部構件
10.渦流是常見于家用洗碗機以及超聲波洗碗機。
按傳送方式：可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網帶平放式。
11.揭蓋式：常見于家用洗碗機上，商用洗碗機由于其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機上的應用越來越少。
12.藍傳式：常見于商用洗碗機，由于其投資成本相對較低，操作相對較為麻煩（需要按不同的餐具設計不同的清洗筐，而對于不規則的餐具清洗較為困難）、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場，僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應用。
13.斜插式：常用于商用洗碗機，市場反映好壞不一。但是對于較大餐具以及餐盤清洗存在死角，而且不能擺放太密。
14.網帶平放式：常用于商用洗碗機，又被稱為是第四代商用洗碗機，市場反映良好。對寬度不超過760公分，高度不超過55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形狀、大小不同而清洗 速度略有差異。
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（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現正式更名為北京久牛科技有限公司）
洗碗機選購要點
一）、選購洗碗機，首先要考慮安全性，安全要首先考慮。其次考慮洗碗機的種類和規格，洗碗機的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種，較為常見的是葉輪式和噴射式機型，結構簡單，洗滌效果較好，售價較低，維修簡單，適合于一般家庭使用。而在規格上（通常以耗電功率大小來表示），普通3~4口之家選擇700~900瓦的洗碗機較為適宜。此時從水槽內撿出的餐具會被浮油二次污染，這時操作者只需將自來水龍頭上，引出一個軟管伸進洗碗機槽內注水，水面上浮油層立即會從排油口流走，將浮油排掉。
二）、洗碗機的功能較多，一般家庭只需具備有洗、涮、干燥及自動程序的功能就可以了。同時，也可選購具備快速洗滌、沖、涮及旋轉噴刷等功能的洗碗機，這類機型的優點是洗滌干凈，安全可靠，能自循環，但價格相對貴一些。
洗碗機的市場動態③
洗碗機的有待改進之處也顯而易見。首先是洗滌時間長，由于設定程序是一個整體過程，即使只有很少幾件餐具，也要走完全過程。污漬少的普通餐具通常費時15分鐘左右。加上烘干、消毒等過程，則要超過一個小時。此外，專用洗滌劑的購買、專用接水管的安裝等都給使用者帶來了一定的不便。長時間不使用前，應清潔機內污物，擦干水份包裝好，存放于通風干燥的地方。除了使用不便之外，洗碗機還受價格方面的影響，沒有普遍起來。
揭蓋式洗碗機技術參數
技術參數 單位 E60P
洗滌速度 筐/小時 60/40
洗滌周期 S 60/90
水箱容量 L 20
單筐耗水量 L 3
電源要求 V/Hz/Ph 380/50/3
總配電量 KW 14/17
清洗泵功率 KW 0.6
水箱加熱器功率 KW 2/3
噴淋加熱器功率 KW 12/14
門開啟高度 mm 420
機器凈重 kg 105
外形尺寸（寬x深x高） mm 700x701x1440
