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桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經過現代工業技術處理而成的山泉水或礦泉水，由灌裝生產線灌裝至PC桶得到的產品。桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質水、山泉水等。進行瓶子的濕熱殺菌的具體方法是：將PET瓶瓶口向下放置，將注熱水的瓶嘴從瓶口插入瓶內噴到瓶底的內壁上，然后熱水順著側壁，再從瓶口流出，這樣使瓶子內壁的溫度升至殺菌溫度。正確飲用桶裝水的方法：1、拆封后的桶裝水在10日以內飲用完。2、桶裝水不宜放置于陽光直射到的地方。

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桶裝水比較常見的品種有純凈水、礦泉水和山泉水，用通俗易懂的說法解釋，純凈水是被處理干凈、可以直接飲用的自來水，礦泉水是含有一定礦物質和微量元素的天然礦泉水，山泉水，山上泉眼產生的天然水。是我國民間特別認知的一種飲用水。市場上出售的桶裝水品種很多桶裝水生產圖，有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。普遍認為山泉水是飲用水中比較好的。山泉水的水源一定來自特定受到保護的山區，區域內無污染，周邊也無其他污染進入水源區域。因此如果工廠的取水點不符合此一要求，就不是真正的山泉水。

辨別桶裝純凈水水質的好壞的幾種技巧

1常見的桶裝純凈水一般情況下密封良好，旋蓋不嚴的一般不是正規廠家生產。

2純凈水中無任何雜質和懸浮物，而自來水中一般含有少量雜質，仔細觀察可看出來。

3純凈水口感好，而劣質產品則口感生澀，水質較差。

4桶裝純凈水都具有QS認證標志，只要去相關質量監督檢查中心分辨一下就可確定所購純凈水是否安全、純凈。

教你初步知道水質的好壞？

然看上去性狀好的水也不確定仍然是安全的，看上去性狀不好的水也不確定就可能對身體健康引起副作用，無色無味只是水穩定性的初步知道基本常識，準確的論斷還應該需要依據專門生產廠商的水質測試結果。2、水色澤和水體識別優質山泉水潔凈、清澈透明，無雜質，不渾濁，水體不粘稠，除加熱或冷凍后或有沉淀物外，一般無沉淀物。然而當礦物質水的性質看上去、性狀突然之間出現重要改動和變化時，如導致異臭異味時，則常常帶來著水質受到了不同程度的污染，應高度關注。