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發布時間:2020-08-16 14:37  
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微波中藥材烘干設備是中草藥烘干,干燥,殺菌新型設備
業內人士都知道,傳統的藥丸干燥滅菌均采用蒸汽和隧道烘箱進行,這不僅需要大量的生產車間,而且還要配備價格昂貴的空調設備,消耗大量的能源,并且干燥時間很長,一般需要數小時或者數天。而用鈞銳微波藥材烘干機,烘干時間短,速度快,節約能源,并可保證藥材的一致性,從而提高品質!在藥品生產中,為了保證藥品的均勻度和良好的流動性,常將原料用一定的方法制成顆粒。利用微波的熱效應和非熱效應,進行低溫干燥和殺菌處理,微波能量直接輻射到藥品中,使藥品內部溫度升高,產生壓力,加速被約束水分子的轉移,被處理物品中的水份逐步向外蒸發,此時微波設備中再通以適當的熱風,將蒸發出來的水份帶走。
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在糧油制品中的應用
微波有很強的穿透力,因此用微波焙烤蛋糕、面包等食品,可在烘烤的同時殺制品內部細菌,防止發霉,延長保鮮期。國內早在上世紀70年代就有用隧道式微波爐生產兒童蛋糕的報道。瑞典采用2450MHz、80kW微波面包殺菌機,每小時加工1993kg面包片,處理后的面包由原來能保存3~6天延長到30~60天。
艾爾肯·馬合穆提等以鷹嘴豆營養為原料,研究微波對粉狀食品的殺菌效果。以細菌總數為指標,對營養微波殺菌工藝及效果進行研究。結果表明,營養殺菌的Z佳工藝參數為:微波功率425W、殺菌時間120s、物料覆蓋厚度15mm。 次數用完API KEY 超過次數限制

微波滅菌
微波技術在滅菌中的應用其基本原理不僅應用了微波的熱效應,同時也利用了微波的非熱效應。通過微波的熱效應許多微生物可以在瞬間被殺,部分細菌的生物結構甚至會被完全破壞。其次,微波還存在著一定的非熱效應,即在微波環境當中,細菌的空間結構以及蛋白質等成分可能會發生破壞,這就必然導致微波的物理生物活動受到較大的影響,對于部分細菌來說微波還會直接造成細菌的死。
現階段微波滅菌已經具有較為廣泛的應用基礎,在食品行業當中也具有較為廣泛的應用。與傳統加熱滅菌方式進行對比微波滅菌具有較大的優勢,首先,傳統加熱方式滅菌只能將溫度提升到100℃左右,而微波加熱則可以獲得更高的問題,因此相對于傳統滅菌方式來說微波加熱在滅菌徹底性方面具有較為廣泛的應用。 次數用完API KEY 超過次數限制