河南八掛爐公司(圖)-羊肉串八卦爐代理-廣州八卦爐代理

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步驟

1.羊肉洗凈。

2.把羊肉切成一厘米左右小塊。

3.放入配料中除了淀粉之外的各種調(diào)料。

4.用手抓拌均勻。

5.放入冰箱冷藏過(guò)夜。

6.竹簽子用沸水煮過(guò)消毒。

7.腌制過(guò)夜的羊肉加入淀粉抓拌勻。

8.用竹簽子串成串。

9.碼放整齊。八卦爐代理

10.放入烤箱，230度中層。

11.烤15分鐘，廣州八卦爐代理，取出放白糖。

12.放孜然、辣椒粉。

13.使每一串都蘸勻。

14.重復(fù)11--13步驟。

15.烤至羊肉中的肥油幾乎都被烤出，可見羊肉上有油星泡泡即可開吃。

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開燒烤店的成本相對(duì)較低，就是刨除人工、房屋等各種費(fèi)用，收入也是非常可觀的。

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燒烤的工具根據(jù)方法的不同有很多種，如明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的范疇。常用的炭火燒烤所用的工具有：燒烤爐、碳、釬子、刀、魚夾、牙簽等等。

市面上常見的炭有：碳、木炭、機(jī)制炭三種。燒烤炭的表面有一層層，比起普通木炭要容易引燃，烤肉八卦爐代理，缺點(diǎn)是較貴。普通木炭?jī)?yōu)點(diǎn)是便宜，缺點(diǎn)是大小不一，燒烤時(shí)火力不均，燃燒時(shí)間短，燒烤的過(guò)程中須加炭。機(jī)制燒烤炭是由炭和煤混合而成，壓制成中空的多棱形，這種燒烤炭大小均勻，燃燒時(shí)間長(zhǎng)，火力均勻，無(wú)煙，價(jià)格不貴。很多**燒烤店選擇的都是這種燒烤炭，缺點(diǎn)是不宜引燃。八卦爐代理

河南八掛爐公司(圖)-羊肉串八卦爐代理-廣州八卦爐代理由河南八掛爐商貿(mào)有限公司提供。河南八掛爐商貿(mào)有限公司是一家從事“羊肉串，養(yǎng)生茶，八卦爐代理”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“八掛爐”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)為先，用戶至上”的原則，使八掛爐在食品飲料項(xiàng)目合作中贏得了眾的客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！