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              蘇州正宗碧螺春免費咨詢「繁茂苗木」

              發布時間:2021-10-25 02:06  

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              洞庭碧螺春是中國名茶的珍品,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”于中外。碧螺春始于何時,名稱由來,說法頗多。太松不利緊條,太緊茶葉溢出,易在鍋面上結“鍋巴”,產生煙焦味,使茶葉色澤發黑,茶條斷碎,茸毛脆落。據清代《大觀》(卷一)載:“洞庭東山碧螺峰石壁,產野茶數株,土人稱曰:‘嚇煞人香’。康熙己卯……撫臣朱犖購此茶以進……,以其名不1雅馴,題之曰碧螺春。自地方有司,歲必采辦進奉矣。”又據相傳,明朝期間,宰相王鰲,是東后山陸巷人,“碧螺春”名稱系他所題。

              據《隨見錄》載“洞庭山有茶,微似岕而細,味甚甘香,俗稱‘嚇煞人’,產碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。若以此為實,則碧螺春茶應始于明朝,在乾隆下江南之前就已名聲顯赫了。




              碧螺春功效 茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的:

              1.興奮作用:茶葉的咖啡能興奮神1經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高其效率。

              2.利1尿作用:茶葉中的咖啡具有利1尿作用,用于治1療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的作用能治1療急性型肝1炎。

              3.解痙作用:咖啡具有松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治1療心肌梗1塞的良好輔助。





              碧螺春的泡法帶你享受清涼

                適宜的茶具:玻璃杯、公道杯、以及茶盞。

                沖泡的方法:、溫杯,這是為了清潔茶杯,還有提高茶杯溫度的目的。

                第二、滾燙茶杯,這一步需要緩慢的轉動茶杯,然后將茶杯的四周都過一遍,讓杯身的溫度保持一致。

                第三、倒水,將洗杯子的水倒掉。

                第四、涼水,就是將廢水倒入茶杯當中,然后等待水的溫度降到八十攝氏度。

                第五、投茶,就是采用茶匙將茶葉輕輕的投入到茶杯當中。

                第六、賞茶舞,大家可以直觀的感受到茶葉從茶水當中飄散下去,進入水中,翩翩起舞,也被人們稱為是茶舞。





              碧螺春由土人朱元正獨自制法,“出自其家,尤稱妙品,每斤價值三兩。”這“碧螺春”茶名,據朱元正的記載是康熙皇帝親自取的。康熙十四年仲春時節,康熙南巡。香氣洞庭碧螺春香氣濃烈,清香帶花果香,主要它生長在果園之中和洞庭的特有水土有關。大駕光臨太湖,來到秀麗的洞庭東山。巡撫宋犖命手下買朱元正家制作的“嚇殺1人香”茶,進獻皇上。康熙見此茶條索纖細,卷曲像螺,覺得十分可愛,沖泡后但見“雪花”飛舞,清香襲人。他啜飲了幾口.頓覺鮮爽生津。康熙問此茶叫什么名字?宋犖連忙回答說“嚇殺1人香”,意思是此茶香到了極點。康熙說:“茶倒是精品,但茶名登不了大雅之堂。朕以為,此茶既然出自碧螺峰上,茶葉又卷曲似螺,就改名為‘碧螺春’吧!”


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