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發布時間:2020-07-25 14:08  
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佛山市廣億環保科技有限公司落于廣東佛山,是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。選購時,還需注意選擇以放碗為主、放盤為輔的擱物架,這種類型更方便使用。是國內生產有規模,有實力洗碗機企業之一!服務洗碗行業數十年。
廣億水槽半自動洗碗機的使用方法及影響清洗效果的幾個因素
1.先放水,水的高度適中,占水槽的2/3左右,水溫約40-50度(用手試不太燙即可)
2.洗潔精用量 5018約150ml;5028和5128約300ml
3.放餐具,盡量不重疊,可連續放進去。密胺類不容易破損的餐具可以整筐倒進去,對客戶更有震撼力!比較大還可以從一頭推到另一頭,非常好用!可通過多實踐掌握一些清洗的技巧。
4.絕大部分種類的餐具都可以洗。不銹鋼,陶,瓷,密胺類(硬塑料), 塑料及木筷子都好洗,(軟塑料清洗效果稍差,但很少有客戶使用軟塑料餐具),不銹鋼餐具重疊比較厲害錯開清洗,或用專用網籃清洗。
5.清洗時間:餐具放入1分鐘左右即干凈,即可往外收。可連續放入,連續取出。
6.不需換水,可洗一段時間把油撈掉;一般半小時左右再加入2兩左右的洗潔精。
7. 干了的餐具也可以直接洗,不需浸泡,同樣好洗,只是時間稍長一些。
8.餐具拿出來檢查,有時有東西沾在表面,手抹一下或再洗就會干凈了。
9.湯勺等小件餐具比較小而且難洗,用框裝起來洗就解決了這個問題,洗的既快又干凈
10.有些餐具上會有茶漬,(實為低檔茶葉的染色劑),洗碗機里放些漂漬劑(常用的84)就可去除。
11.有時候聲音比較大,水晃動幅度太大也會嘯叫,可以關機半分鐘后再開即可。
12.漏電及靜電的問題,不漏電,有3C認證.靜電積累接好地線就OK
13.消毒柜,(紫外線.臭氧,熱力等),是用來防止餐具二次污染的,殺菌的概念、區別:殺菌比消毒高一,個級別
佛山市廣億環保科技有限公司落于廣東佛山,是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。泵主要有兩種類型:可逆型直接驅動型泵這類泵通過改變馬達的方向來決定是把水壓到噴管還是把水壓到排水管。是國內生產有規模,有實力洗碗機企業之一!服務洗碗行業數十年
隨著我們生活水平的不斷提高,出外旅游也成了提高生活品質的一種常態,而這也促進了各地餐飲業的發展。餐飲業的生意火爆,人工成本也會相對應的提高,當然也不排除部分的餐廳為了省下人工成本任然延續這傳動清洗碗碟的方式,這個時候作為酒店餐廳的負責人當然要擔任起對食品安全衛生的責任。集成洗碗機一機多用,縮短廚房操作動線,利用水槽下部空間,可節省1m櫥柜和臺面,安裝方便。現在國慶中秋兩節的臨近,各個景區的游客肯定是非常多,越是這個時候我們越要做好保障飲食衛生安全的準備。所以這個時候我們就要知道商用洗碗機的好處了。
商用洗碗機是代替人工清洗的機器,減輕勞動力,能提高工作效率的設備。當廚房的工作量越來越大的實施,我們就要摒棄以前老一套的清洗方式采用商用洗碗機設備來提高工作效率。洗滌自動化程度高,一般有幾個程序可選擇:例如標準洗、強洗、沖洗。清洗速度快,一般碗筷幾十秒就可洗干凈。,一次可洗30~200個碗盤,可洗各種材質餐具,一人便可操作,這比起人工清洗方便的程度不是一點半點哦,清潔率可達百分之九十五以上。我們要善于運用高科技的設備,達到的效果更能得到用戶的信賴。
商用洗碗機,滿足連鎖餐飲的使用需求
隨著商用洗碗機的不斷發展,越來越多的餐飲業也開始使用這類產品以代替部分人工勞動了。而連鎖餐飲業中,許多商家紛紛選擇了廣億洗碗設備。那么連鎖餐飲選擇使用廣億洗碗設備的原因有哪些呢?
餐廳自動洗碗機
1.使用廣億洗碗設備清洗的餐具的清潔程度是手洗餐具無法實現的。在亞洲最早從事洗碗機的研究的是日本,到了九十年代中后期,日本已發展了微電腦全自動臺式洗碗機。廣億洗碗機在進行餐具清潔時,主洗溫度為60-75℃,可以清除餐具表面的食物殘渣和油膩;而清洗殘渣之后進行漂洗的溫度則高達82-95℃,可以完全破壞餐具表面常見的大腸、金黃色等繁殖的溫度條件。
2.廣億洗碗設備使用的清洗劑與催干劑是特別酸堿度的藥液,同時清洗和漂洗的高溫可以使餐具本身聚熱,在催干劑的作用下可以快速干燥,洗滌完成后即可得到潔凈、無菌、干燥的餐具,達到餐具衛生標準,可以直接使用。
3.由于連鎖餐飲店的后廚洗碗機大多相對擁擠,且電量不足,而廣億有多款不同占地面積和洗滌量的洗碗機可供選擇,可以滿足不同大小需求的連鎖餐飲店面的餐具清洗數量,從而在提升餐飲店工作效率的同時也不造成資源浪費。