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自助小料臺廠家

現(xiàn)在火鍋店的生意越來越好，很多時候朋友家人出去聚會，選擇吃什么的時候，火鍋總會是其中一個備選方案，可能是因為火鍋可以自己選擇喜歡的每一種蔬菜原料，以及不同口味的鍋底，而且還有火鍋店的自助小料臺，有很多口味的小料，顧客可以根據(jù)自己的口味去選擇呢調(diào)制出自己喜歡的，專屬于自己的獨特的小料，還是十分自主化十分方便的。自助火鍋調(diào)料臺適用于各類火鍋店、涮涮鍋、小火鍋、火鍋城等餐飲和休閑場所,海底撈調(diào)料柜框架可以選擇優(yōu)質(zhì)的夾板，實用性強，美觀，衛(wèi)生，防火性強，不易變形海鮮火鍋調(diào)料柜底部帶有冷藏功能,在下部可以保鮮冷藏一些食材存放。

1、增加客戶的點單量

?人們在面對美味的時候，明明已經(jīng)吃飽了，可總覺得自己還能吃，?這說明胃飽了，但是心還沒飽，這個時候往往是還能吃的，盡管只是一兩口，當顧客覺得食物十分符合自己口味的時候，不自覺的就增大了飯量，自然也是增加了顧客的點單量。

2.減少客訴情況的出現(xiàn)?

??當大家從干什么都要叫服務員，慢慢的變成靠自己，原來想要一份十分符合自己口味的蘸料，還是比較難的，因為每個人喜好不同，很難讓所有人都達到滿意，這就讓顧客產(chǎn)生了不滿的情緒，嚴重也有投訴的情況出現(xiàn)，自從有了自助小料臺，口味都可以自己調(diào)節(jié)了，吃的舒適自然對餐廳就越滿意。湘西的gou肉火鍋，享有“gou肉滾三滾，shen仙站不穩(wěn)”之美譽。

3、提高員工的工作熱情?

??當大家在餐廳里也可以自食其力的時候，自然就減輕了服務員的工作難度，工作的時候不那么累，自然就會更喜歡這份工作，更加滿意這份工作，真正喜歡這份工作的時候，自然會更用心的做好這份工作，對工作也就更有熱情

自助小料臺廠家選購特點

火鍋店小料臺的選購要點??

1.在選購火鍋店小料臺的時候，它的安全性非常重要，也是我們在選購當中應先考慮到的。紅湯汁即辣味湯汁，用濃湯與辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精鹽、黃酒、多種香料等熬制而成。火鍋店小料臺椅所采用的線條應該圓滑流暢，呈現(xiàn)圓形或是弧形收邊的火鍋店小料臺是好的，不僅如此，它的表面處理還要非常的細膩，在購買的時候可以用手晃一晃火鍋店小料臺，如果感覺到有些松動的現(xiàn)象，這樣的家具則千萬不可取。??

2.選購火鍋店小料臺，安全性也是首先要考慮的。火鍋店小料臺的一般用料有木材、人造板、塑料等，這些材料各有特點，但都要建立在堅固、實用的前提下選擇。出現(xiàn)了全牛鍋、全羊鍋、龍飛鳳舞鍋、魚頭鍋、鴨火鍋、雞火鍋、山珍鍋、粥底鍋和冷火鍋等。火鍋店小料臺椅的線條應圓滑流暢，圓形或弧形收邊的較好，另外還要有順暢的開關(guān)和細膩的表面處理。從健康環(huán)保的角度來講，要力求環(huán)保無異味，表面的涂層應該具有和不易刮傷的特點。

吃完火鍋后喝什么好，吃完火鍋沒負擔

溫開水：吃完火鍋后喝杯溫開水能促進分泌，加強胃腸的消化吸收功能，也能壓壓身體攝入的鹽分。在日常生活里漸漸養(yǎng)成使用溫開水的習慣，對保障人體的健康，具有不可小看的作用。階梯開槽式設計，后面使用標準不銹鋼份數(shù)盤，用于存放水果沙拉等，前面圓形標準開孔，可使用10cm,12cm，14cm,16cm，18cm,20cm，22cm味盅，可以混搭，還可以使用29cm湯粥桶，支持根據(jù)客戶想法需求定做。例如，我們對溫開水進行“溫暖漱口、溫柔洗胃、溫熱刷牙、溫潤通喉、溫軟疏堵”，就是一些簡單易行、方便的好方法。

　　溫開水具有某些特殊的生理活性，是許多飲料無法取代的。溫開水容易透過人體細胞膜，具有特異的生物活性別有利于促進人體新陳代謝，增強功能并加速消除疲勞。經(jīng)常飲用溫開水有助于預防感冒等。