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發布時間：2020-12-14 02:11
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醋泡黑豆的五大功效
一、活1血抑寒
黑豆泡醋可以活1血抑寒，對于一些體寒的人來說是很好的選擇。
二、有效祛1痘
黑豆能夠有效去除臉上的痘痘，不過這里的黑豆泡醋需要先把黑豆煮熟再用醋浸泡。黑豆含有豐富的食物纖維，有助于改善便1秘，它富含的維生素B1及維生素E能夠改善皮膚狀況。
三、明目
黑豆泡醋有明目的功效，因為肝1臟對視力的影響也是很大的，所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善1視力。
四、烏發
現在不僅老年人頭發漸白，就連年輕人也有很多是“少年白發”的憂慮者，而黑豆泡醋中的黑色素能夠使頭發烏黑亮澤。
五、抗1衰防老養顏
黑豆是很好的抗1衰老食物，黑頭含有花青素以及維生素E、VE是一種抗1氧化劑，能清除體內自由基，減少皮膚皺1紋，皮膚白嫩，保持青春健美。
陳醋和白醋的區別
陳醋在我國已有上千年的歷史，它因釀成后存放時間比較而得名。它不但是調味佳品，對高1血壓、肝1炎、皮膚1病還有一定的預防作用。白醋是用蒸餾過的酒發酵而成，除了醋酸和水幾乎不含其它的營養成分。
陳醋主要是用高粱釀制而成，釀好后至少要存放一年，因釀造時間長久所以香氣濃郁，烹飪時加點陳醋可起到開胃的作用。白醋口味較清淡，非常適合涼拌食物和西餐，做菜的時候加幾滴，不會影響食物的色澤，也是一種非常好的調味料。
陳醋適合用來做需要酸味較重且顏色較深的菜，如酸辣湯、醋燒魚等，餃子、包子與陳醋搭配可以說是絕配。其實在生活中，白醋更多的被我們用來做清潔，白醋搭配小蘇打秒變清潔神器。
食用醋對頭發的好處有哪些？
1、可以有效降低頭皮屑的發生
醋洗頭發可以有效的減少頭皮屑的發病率,這也是醋洗發的好處之一。現在有些女孩頭皮屑非常的嚴重,而且很難選擇適合自己的洗發水。如果是這樣的話,那么我們可以用醋洗發,可以用1:1的醋和干凈水進行稀釋,然后對頭皮進行按1摩。食醋在烹飪中的作用1、調和菜肴滋味，增加菜肴的香味，去除不良異味。按1摩大概十分鐘左右,清洗干凈即可。
2、食醋洗頭可讓頭發變黑
食醋洗頭會讓我們的頭發顏色越來越黑越來越亮,現在有的女人的頭發很干,而且使用一些保濕產品效果也不是很理想。這樣的情況可以用醋洗發,使用中性洗發水后,在溫水中加入醋然后洗頭,等20分鐘后再清洗干凈。長期用食用醋洗頭發,會使頭發更加黑亮。
3、降低脫發的情況
通過科學的研究表明,醋可以溫和地刺激我們的頭部皮膚,擴張毛細1血管,促進頭部的血液循環。因此,經常使用醋洗發可以促進頭部的血液循環,促進頭發的營養吸收,改善頭發的質量,減少脫發、斑1禿的癥狀。
4、頭發變柔軟
經常用食醋洗頭發,可以讓質地比較倔的頭發變得柔和服帖,看上去相比之前柔順很多,是天然的染發劑。
