安徽商用節能爐灶詢問報價 合肥新順多年經驗

據大數據顯示目前國內廚房設備生產廠家生產的商用燃氣爐灶設備中超過九成使用的都是老舊式烹飪爐頭，熱效率在20%以下，燃料熱量損失高達80%，浪費十分嚴重。爐灶，爐具的總稱，指用以烹飪的供熱設備，分固定和可移動兩類。固定爐灶，有土灶和磚灶兩種，灶身由灶門、灶膛、灶臺、灶眼及煙筒等組成，多以柴草為燃料，是古代烹飪的主要爐具。熱電偶在熄火保護中有兩方面的影響，一方面，它保障意外熄火情況下在很短時間內切斷氣源，另一方面，打火時，熱電偶只有感受到外界一定的熱量，才能使通氣管道暢通，國際規定這個時間是45秒，但一般燃氣灶采用了國際上先進的感溫裝置，使得這個時間控制在5-10秒，甚至更短的時間。

猛火灶在工作時，醇基燃料從液化氣鋼瓶內進入調節器，經過調節器的調節（使用者通過旋鈕進行調節）進入爐頭中，同時混合一部分空氣（這部分空氣稱之為一次空氣），這些混合氣體從燃燒器的出氣孔中噴出同時被點火裝置點燃形成火焰（燃燒時所需的空氣稱之為二次空氣），這些火焰被用來加熱置于爐體上的炊具。對于人工點火燃氣灶點火方法是：先點燃火源（如火柴等），將火源放至燃燒器，然后緩緩開啟燃氣灶的開關，如果一次未點著，應該立即關閉灶閥，重新點火，一定要記住“火等氣”，而不要“氣等火”。熄火時，先關閉灶前閥，等火熄滅后，再關閉燃氣灶開關。猛火灶的包裝好壞在一定程度上反映出產品質量的高低。合格猛火灶應是包裝整齊，印刷精美，標志齊全。 打開包裝，猛火爐外觀應美觀大方，機體各處無碰撞現象，產品表面噴漆應均勻平整，無起泡或脫落現象。

據大數據顯示目前國內廚房設備生產廠家生產的商用燃氣爐灶設備中超過九成使用的都是老舊式烹飪爐頭，熱效率在20%以下，燃料熱量損失高達80%，浪費十分嚴重。家用燃氣灶大熱負荷是5.25kW，這是家用猛火灶高標準，越接近這個數字就代表燃氣灶火力越大。相應的，熱負荷越大也代表燃氣消耗越多，所釋放的熱量也越多。一般，制造商在生產猛火灶的時候都會考慮到猛火灶的燃燒溫度對面板的影響，若是處理不當就會有的危險。不銹鋼材質耐高溫，而現在人們更傾向于鋼化玻璃面板，因此，在增加爐架高度，受熱更好的情況下，制造商會加厚玻璃面板，更耐熱。

燃氣灶具根據結構不同分為全自動電子點火和人工點火燃氣灶。對于全自動電子點火燃氣灶開啟灶具正確的點火方法是：打開灶前閥，先將旋鈕向里壓進，隨即向左旋轉，到旋鈕呈水平狀態時開關即全部開足。對于人工點火燃氣灶點火方法是：先點燃火源（如火柴等），將火源放至燃燒器，然后緩緩開啟燃氣灶的開關，如果一次未點著，應該立即關閉灶閥，重新點火，一定要記住“火等氣”，而不要“氣等火”。熄火時，先關閉灶前閥，等火熄滅后，再關閉燃氣灶開關。現在的電子打火燃氣灶不同于以前的老式燃氣灶，現在的灶都裝有熄火保護裝置，打火時需按5-10秒待感 應針起作用后才能松手。