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切丁機的用途和設備特點

  諸 城華康機械設備有限責任公司生產制造的切丁機主要用途：將凍肉塊(零下3-6度)、肉渣、人體脂肪等原料切割成肉丁。采用提升環境衛生設計方案、外殼、切割刀柵均采用不銹鋼板材做成，切割刀采用雙刃切割，工作中，是肉類生產加工中的必需機器設備。凈菜配送業者，高校后勤，團餐，學生營養餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，中央工廠，企業食堂等。 特點：1、調節薄厚切割旋紐，可對擺桿開展無極變速，以考慮不一樣切割后的規定 2、采用預工作壓力設計方案，確保在切割全過程中肉丁小塊勻稱 3、能將-3-4攝氏的凍肉一次性切割成肉丁 應用領域：適用肉類食品制造廠、餐飲管理公司等。藕切條機廠商

凍肉切丁機的工作原理

  諸城市華康機械設備有限責任公司生產制造的切丁機商品遠銷中國各省，大家已經有著各種機械加工制造機器設備，凍肉切丁機能考慮不一樣層級客戶的必須。企業憑著的技術性、精湛的生產加工和檢測儀器、凍肉切丁機靠譜的生產制造加工工藝，嚴實的品質保證管理體系和健全的售后維修服務，獲得愈來愈多的顧客。切丁機的維護保養專業知識實際詳細介紹以下： 1、每一次應用后務必對設備開展清理，肉類食品切丁機尤其是原材料根據的地區和安全通道，維持切丁機的整潔。 2、每一次應用后，應仔細查驗全部的激光切割刀具是不是有毀壞或磨鈍，查驗木梳傷口是不是一切正常或毀壞。切丁一次成形、形狀規則、切面光滑、成形率高，深受外貿出口單位青睞。每星期 拆卸一次園盤切絲組成刀具和橫切斷組成刀具（拆卸時要謹小慎微，應用常用工具，以防傷手），并舉 行適度的清理。肉類食品切丁機當重新裝配時，切丁機須用無氣味的食材油開展維護保養，安裝前務必在切絲軸和切斷軸 上擦抹上食材油，以確保其拆卸便捷。 3、每兩個星期給傳動齒輪與傳動鏈條滴油一次。 4、各種各樣刀具的刃磨。藕切條機廠商

華康切菜機性能

切菜機性能：切絲、切片、也可切丁、切塊、切餡等。適用于土豆、瓜薯類、咸菜 洋蔥、茄子、蒜末以及咸菜等。藕切條機廠商藕切條機廠商

生產效率:200-300kg/h

配備動力:220v-4  1.1kw

尺寸:400*400*660

本機帶兩把切絲刀, 3mm和6mm（拍時聯系客服可以調換規格）

加工規則與工作效率

A  加工規則

1 切片加工時，厚度（1-10mm）可調。

2 切絲加工時，有3mm，2mm，4mm，5mm，6mm等等

3 切塊加工時，備有10mm*10mm，12mm*12mm【以上刀具還可根據用戶要求定做】

B工作效率

 視所切菜情況，一般10分鐘可切絲50公斤，如連續批量生產，則效率更高。

操作調整

  本機按切絲刀時一定要刀刃向上，刀具有切片刀 切絲刀具和切塊刀組組成。切片刀單獨工作時，可切成片。切實加工時，裝上切絲刀組，可加工成絲，將所切成的絲，再次投入加工

，即可得到小丁即餡。切塊加工時，裝上切塊刀組，一次加工成方條，將方條再次投入加工，即可得到方塊。

  刀具更換調整。切片加工時，將偏心操作柄側面的蝶形螺母松開，向里扳動操作柄，所切片變薄，反之則變厚。刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。更換刀組前將蝶形螺母松開，扳動操作柄至里，將要更換的刀組推至到位后，擰緊上方旋轉，再將操作柄向外扳動，直到活動板下端緊貼刀組為止，再旋緊碟形螺母即可。