石家莊黑晶板立式煲仔爐供應商咨詢客服「伊派餐飲」

電磁煲仔爐正常情況來說，在使用和保養期間應注意以下幾點:

1.使用電磁煲仔爐時，請先仔細閱讀產品說明手冊，然后從說明手冊中了解產品的特性、使用說明、保養需求、使用環境和售后維修內容。注意:使用電磁爐時，要先根據電磁爐的標記進行操作，以免盲目操作帶來的損失。

2.水蒸氣和濕氣是商用電磁爐中的忌諱，應遠離濕氣和水蒸氣。電磁爐里有一個冷卻風扇，所以應該放在空氣循環的地方。冷卻風扇出風口應遠離墻壁等物品10厘米以上及電磁爐工作溫度應在10-40℃。

3.電磁煲仔爐不能使用玻璃制品、純鋁、非磁性的合金等容器來加熱食物。這些非磁性物品并不會與線圈起反應，從而加熱食物。

4.在使用時，不應放置強磁性物品于電磁爐附近，例如：刀、叉、瓶蓋、音響等。在電磁爐面板上，請勿放置手表、錄音帶和其他易受磁場影響的物品，也不應將它們放在身上來操作電磁爐。

5.請勿在電磁爐上干燒，以免因過熱而使電磁爐面板或者引起火災。

6.在商用電磁爐的2-3m范圍內，建議不要放置具有強磁性的家用電器，如電視、錄像機、收音機等。以免其他商品受到影響。

6.在不使用電磁煲仔爐時，請先將功率調節至，待冷卻風扇停止工作后，關閉電源，然后取下鐵鍋。此時，不應用手直接觸摸面板的加熱范圍圈，以免。

7.清潔電磁煲仔爐時，應待電磁爐完全冷卻后，斷開電源在使用少量中性清潔劑。請勿直接使用強力洗滌劑及金屬刷，也不要直接用水沖洗電磁爐。

現在火鍋電磁爐非常普遍，使用范圍非常廣泛。當我們使用電磁爐出現問題的時候，我們該怎么去解決呢？接下來，我們來談談購買火鍋電磁爐時應該注意的一些事項。

一、底部溫度控制特性。品牌和質量是中國企業的軟肋，單純依靠法律法規的約束，社會的指向，是不能起到決定作用的。鍋底加熱將熱量直接傳送到灶板上來，灶板的材質才為陶瓷玻璃，所以呢，灶板也是導熱材料，所以通常在灶板的底部會安裝一個安裝熱傳感器，其目的是檢測鍋底的溫度。檢查的方法：檢查電磁爐是否有設定在100攝氏度的溫度范圍之內，并使用配套的鍋具將水煮沸，看煮沸后的水是否還能在100攝氏度下煮沸。因為許多內部保護功能的維持，都是建立在溫度監測的基礎上，如果溫度設計不當會導致燃燒機的安全隱患。

二、可靠性和有效壽命。火鍋行業的種類—伊派火鍋電磁爐廠家無論是出于迎合消費者還是突出差異化，越來越多的個性火鍋如雨后春筍冒出。火鍋電磁爐的可靠性指標，主要依據：平均無故障工作時間，并且它的單位為“小時”，產品應在10000小時以上。火鍋電磁爐的使用壽命主要依靠使用環境、維護保養和主要部件的使用壽命。如果按照平時的使用的話，火鍋電磁爐的故障期應該是使用三、四年之后。

三、功率輸出穩定性。火鍋電磁爐應該配置輸出功率自動調節功能，這個功能的特性：提高電源和負載的適應性。如果火鍋電磁爐沒有配置這個功能。如果電源電壓升高時，輸出功率快速上升。當電源電壓下降時，功率明顯下降，降低用戶使用效果，影響烹飪質量。

四、外觀和結構。在清洗電磁爐頂板的時候，不能使用溶劑和清洗爐面，金屬刷和砂布等硬工具也不能用來擦拭爐面上的油污和污垢。產品一般情況下都是外觀整潔大方，花紋清晰明了，沒有色差，塑料配件表面沒有明顯凹凸，上下蓋之間配合緊密，給人一種舒適感，內部結構布局合理，整體感好，安裝性能牢固，通風性比較良好，接觸可靠性強，陶瓷玻璃是選擇對于廚房面板，如果選擇鋼化玻璃，則性能稍差。

商用煲仔爐逐漸成為了廚具市場的一種新型爐具，它的出現打破了傳統的明火烹調方式。公司以“質量為生命，全身心服務”為核心價值，希望通過我們的專業水平和不懈努力，為廚具精品的推廣提供服務指導。憑借著電磁的加熱工作原理在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生磁場，如果鐵質鍋具處于磁場范圍內時，那么鍋具切割交變磁力線從而底部產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，之后就可以使用加熱烹飪東西和煮東西了。