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操作步驟

1、接通電源，啟動開關，視簡內撥料盤的旋轉方向是否與旋筒蓋上所標箭頭旋向一致，否則將三相電源中的任意兩相調換重接即可，用軟管將進水口與自來水開關口接通，污水排放可根據情況接軟管，放容器或直接排下水道。

2、機器開動齊納，將冬瓜從蓋口放入 ，HX-350型每次/5-8公斤為宜，HX-450型每次8-12公斤為宜。

3、打開進水開關，向旋筒內放水，適當調節放量，把筒蓋壓緊，啟動開關。

本機適用于冬瓜等瓜果削皮，削皮厚薄可調，方便。刀組上下自動循環削切，去皮率達到95以上。削皮刀架特殊設計，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。機器拆洗方便，使用時操作簡單，安全衛生，適合餐飲行業，飯堂，食品加工廠使用。軸承每3個月更換1次鈣基潤滑脂。在使用過程中，若出現異常情況，應迅速關閉電源開關，待故障排除后重新啟動，使之正常工作。

冬瓜去皮機的出現代替了在操作過程中辛苦繁瑣的削皮工序，使冬瓜去皮時間減少、產量增大，成本減少，利潤增加！一面世就遭到廣大客戶購買！冬瓜去皮機適用于冬瓜加工廠,可滿足不同客戶的要求 旋轉式冬瓜去皮機特點 特點一：采用旋轉式削皮原理，脫皮時間10-20秒/個, 特點二：時產200公斤以上,產品重量40公斤左右， 特點三：脫皮率高，（脫皮率99%）。