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發布時間:2020-12-30 19:35  
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以下內容由【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關知識,希望對同行業的朋友有所幫助
鮮花保鮮倉庫一般分為溫控倉庫和空調倉庫。
其控溫貯藏保鮮的特點是簡單保鮮。其實,它的基礎是利用當地的自然條件為綠色花卉創造適宜的溫度和濕度,但難控制的是溫度和濕度,此外,還應注意通風。
氣調貯藏保鮮能更有效地保護花卉的綠色植物,鮮花保鮮庫因為鮮花冷庫配有保溫系統,具有良好的隔熱功能,冷庫內的溫度可以根據不同種類的花卉綠色植物進行調節,使花卉綠色植物具有相應的適宜溫度。還可以控制冷庫的濕度,并對冷庫進行通風,使鮮花能夠更好的呼吸,從而達到鮮花自然保鮮的目的。建立鮮花冷庫是目前鮮花的貯藏方式之一。
冷藏和冷凍衛生要求:1。在冷凍食物之前,盡量保持食物新鮮,減少污染。2.用水或冰冷卻時,必須確保水和人造冰的衛生質量與飲用水的水平相當;在使用天然冰時,應更加注意冰凍冰水源及其周圍的污染。3.防止制冷劑(制冷劑)溢出。4.制冷設備應注意防鼠和異味。5.防止冷凍食品干燥和收縮。