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發布時間:2021-08-22 08:46  
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廈門德爾威工貿有限公司主要經營:燕窩碗,即食燕窩碗,花膠碗, 海參碗,無紡布手提袋,樂扣杯,保鮮盒、微波盒、太空水壺、水杯、水壺、油壺、密封罐、牙簽筒、洗米器、盤子、開瓶器、茶葉罐等。
一般花膠用冷水浸過夜。⒉將花膠放進沸水里約20分鐘,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要換水(切忌沾到肥油)。⒊花膠為膠質極重之物,容易黐底,煲時宜用竹笪墊底,以防燒焦。

煮用時應用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊,放入水,待水滾,把花膠放進沸水滾,約15分鐘以除腥味。⒌花膠煲得時間長便會漸漸溶化。浸發好的花膠(2張)6.要花膠好吃,首先煲好上湯,再放入花膠約20分鐘便.

花膠燉雞 [3] 材料:浸發花膠四件、五錢、雞半只、火腿一兩、水適做法:⒈花膠、雞放入滾水中拖一拖,瀝乾。⒉洗凈略修,與花膠、雞、火腿、水置燉盅內,加蓋慢火燉約二小時。

花膠主要指大黃魚和小黃魚的魚瞟干品,具有養陰潤、益精、養血止血、潤膚養顏等功效。與燕窩、雪蛤膏等相比,有低價、適用范圍廣等優、特點。越來越多的人都開始青睞花膠。花膠的品種、規格多,如何選好適合自己的花膠,是很多買花膠的人想了解的。在這里提供幾點看法,給大家參考。金錢鳘魚膠是為魚膠王,非常罕見,一般都被當做收藏品收藏起來,斤價在幾十萬以上,黃唇魚這種魚常年躲在深海洞里,不吃魚餌,再加上數量稀少,所以正常情況下很難捕撈到它們。



