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發(fā)布時(shí)間:2021-04-19 06:26  
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一般市場(chǎng)行的核桃榨油設(shè)備,都是以核桃液壓榨油機(jī)為主的,其原因有幾點(diǎn):物理冷榨,營(yíng)養(yǎng)高。油色明亮,口感好。但是就市場(chǎng)而言,有非常多的廠家在售賣核桃榨油機(jī),但是他們售賣的榨油機(jī)真的好嗎?
我廠生產(chǎn)的核桃榨油機(jī),一直以來(lái)飽受用戶的歡迎,生產(chǎn)的產(chǎn)品,基本在全國(guó)地區(qū)都是有銷售的,我們廠家一直以來(lái)采用的是物理冷榨來(lái)榨出油,出油率高,口感好。
一般來(lái)說(shuō)市場(chǎng)行的榨油機(jī)無(wú)非有三種,螺旋榨油機(jī),液壓榨油機(jī),大型液壓榨油機(jī)。其中的螺旋榨油方法是直接壓榨的,因?yàn)槁菪ビ蜋C(jī)的壓榨時(shí)的溫度過(guò)高,核桃油的內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)被破壞,而液壓榨油機(jī)的壓榨溫度為50-60度,正是能夠保存核桃油內(nèi)氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保存的溫度,而大桶液壓的方法是先蒸再壓榨,蒸過(guò)后的出油量會(huì)加大,但是同時(shí)也是破壞了核桃油的品質(zhì)。

冷榨:菜籽——篩選——榨胚——壓榨先將菜籽經(jīng)篩選去雜,再檢查菜籽含水量,無(wú)檢測(cè)設(shè)備可以用土法檢測(cè):用指甲將菜籽擠一下,若有響聲,并分成兩片,或有油擠出為合適,若成粉則太干,若成餅則太濕。若太干則要加2.5-3%的水,少停一下,直接進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。一邊壓榨兩遍即可。
熱榨:原料——篩選——榨胚——蒸炒——壓榨將菜籽進(jìn)行篩選去雜,然后進(jìn)入軋胚機(jī)軋胚,軋胚后進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒,在蒸炒的過(guò)程中在鍋內(nèi)加入2-3%的水,待炒籽達(dá)棕黃色,溫度110度-120度,方可入榨。
花生仁的壓榨方法:花生仁熱榨冷榨均可,以熱榨為主(冷榨效果不如熱榨)。熱榨時(shí)先把花生仁粉碎或軋胚,然后放在蒸鍋內(nèi)蒸1.5-2小時(shí),溫度達(dá)到120度左右,含水3%左右即可入榨,榨油機(jī)溫度達(dá)到85度時(shí),開(kāi)始正常壓榨。如無(wú)蒸鍋,也可以將花生仁放入炒鍋內(nèi)炒。先將花生仁粉碎,逐漸加大約7-8%的水,炒至深黃色時(shí)即可出鍋入榨。


油菜籽榨油機(jī)設(shè)備全套價(jià)格多少錢。
油菜籽榨油機(jī)設(shè)備顧名思義主要就是壓榨油菜籽的榨油設(shè)備,如果是開(kāi)榨油坊,那么需要購(gòu)買的機(jī)器有:油菜籽榨油機(jī),油菜籽清理篩,油菜籽炒料機(jī),油菜籽吸料機(jī)等。
如果是油廠采購(gòu),設(shè)備就更多了,因?yàn)橛蛷S采購(gòu)榨油機(jī)設(shè)備是要求自動(dòng)化程度比較高的,要求盡量少用人,多用自動(dòng)化機(jī)械,做到零污染潔凈車間,保證食用油的健康衛(wèi)生。
