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發布時間:2020-09-16 03:51  
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酒店廚房用品的維護保養
安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數控生產設備和生產工藝,并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員,多年積累的技術力量和管理體系。
酒店廚房用品的維護
酒店廚房用品的安全運行離不開我們的日常和定期檢查、維護和保養。設備的檢修和維護是酒店硬件管理中的一項“重要內容”。預防比更重要。如果做得好,可以減少設備故障,延長使用壽命,從而節約成本,降低維護成本,為客人提供更好的基本服務,給酒店和員工帶來經濟效益,提升酒店的整體風格。

酒店廚房用品之鐵制品
酒店廚房用品鐵制品。鐵質廚具主要包括鐵鍋、鐵鍬、菜刀等。洗滌鐵制品的關鍵問題是除銹和防銹。每次用鐵鍋炒菜后,用刷子刷掉鍋里的油污,然后用抹布擦干,這樣就不會生銹了。如果鍋在烹飪時燒焦了,如果你不能用刷子刷掉它,你可以撒一些粗鹽稍微翻炒一下,然后用刷子刷干凈鍋。

酒店廚房用品日常的維護保養?
安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業廚房設備生產企業,專業從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業單位的廚房設備及通風設備系統工程。
酒店廚房用品的日常維護?
5.每月檢查一次剝離溫度控制器的靈敏度,并保持清潔。6.每月檢查一次蒸汽柜內的燃燒器,檢查燃氣和燃氣的混合設備,確保它們都正常工作。檢查蒸汽管道的堵塞和損壞情況,并立即更換。9.每天檢查各種廚房用品和機械設備表面的清潔和使用情況。
