燒餅分成成型機視頻貨真價實【德源機械】

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操作

1、首先用壓面機預壓成面帶，根據做荷葉餅的薄厚以及壓面輥的長度和兩面輥之間間隙，對面帶寬度和厚度有一定的要求，一般來說，面帶的寬度和壓面輥的長度基本相等，面帶的厚度比兩面輥之間的間隙大2-3倍左右。

2、將預壓成的面帶放在送面機構的送面輥上，注意要使送面速度和壓面輥喂入面帶的量相協調，即不能太快，也不能太慢。太快邊角料增多，太慢容易拽拉面帶，造成喂入量不足。

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   4、經壓面輥壓制過來的面皮經輸送帶首先送輔助壓面輥，輔助壓面輥有2個，壓面輥是將面帶用適當的壓力壓在輸送帶上，然后通過疊皮裝置送至第二個壓面輥，由于面帶之間有一定的粘合力，便于把面帶壓實，但是要注意不能把面帶壓的過緊，第二個輔助壓面輥就是防止疊好的面帶中間有縫隙或者波浪紋等疊皮不整齊原因。一、德源機械是有著多年歷史的老廠，是一家集科研開發、生產設計、營銷服務為一體的現代化生產企業。經輔助壓面輥壓制的面帶經過輸送帶送往成型模具

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產品簡介:

布袋饃機器是一種把拌好的面團放在機器，加工制作荷葉夾的食品機械。面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。給成形后的面皮刷油防折疊后粘連。雙邊同時折疊收口成型，由荷葉夾成型模具成型。仿手工設計，確保純口感。主要特點:1、主要機件均采用不銹鋼，外觀美觀，符合國家食品衛生標準。帶自動回收殘面，使用更方便。荷葉餅機采用連續壓面工藝，不傷面筋，使面皮光澤、品質更加穩定，口感更好。

【鹵熟】：

將腌好的臘肉放溫水中浸泡回軟，然后用開水汆燙一下，放入鹵桶中，摻入高湯12千克，加蔥節85克、姜塊70克、白酒30克、精鹽200克、味精750克、冰糖25克、黃酒15克、干辣椒5克和香料包（3克、八角3克、香5克、2克、丁香2克、2克、山柰2克、花椒3克、廣桂2克、白蔻5克、香葉3克、3克），大火燒開后打去浮沫，再轉小火鹵煮2小時，這樣臘汁肉就算做成了。商用布袋饃機器生產工藝說明：面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。