邵陽果蔬鹽批發(fā)常用指南「中鹽」

中鹽洗菜鹽的去農(nóng)殘和滅菌效果

絕大部分的洗滌產(chǎn)品含有磺酸鹽、硫酸鹽或鹽酸鹽等有機(jī)碳?xì)浠衔铮@類洗滌劑對人的皮膚和黏膜有刺激性，中鹽洗菜鹽產(chǎn)品為無刺激性，洗滌過程溫和，讓使用者的肌膚避免干燥，告別慢性傷害。

采用液相色譜法，檢測中鹽洗菜鹽去除蟲嗪和吡蟲啉的結(jié)果，結(jié)果見下圖，圖上的每個(gè)峰值代表一種，而峰面積的大小代表殘留的量多少，上面這根黑線是鹽水，底下這根紅線是洗菜鹽，可以看出同等試驗(yàn)條件下，洗菜鹽去除農(nóng)殘能力超過鹽水和實(shí)驗(yàn)所選的洗滌劑。

果蔬洗滌鹽的成分很簡單，食用鹽＋可食用的助洗劑和PH值調(diào)節(jié)劑，用科學(xué)配方抵抗果蔬細(xì)菌、果蠟、殘留，以及表層上的重金屬。無毒性，不破壞蔬菜水果的營養(yǎng)價(jià)值。鹽粒很細(xì)致，易溶于水，沒有香精色素等殘留物。

蔬果洗滌鹽的使用注意事項(xiàng)

蔬果洗滌鹽

本產(chǎn)品可中和蔬菜、水果中的殘留，以及殺菌、除蟲、去除腥臭味、異味、酸腐味等，改善食物品質(zhì)，讓您享受更美味、可口、新鮮的蔬果，使您吃得更安心與健康；主要成分乃鈣離子粉和海鹽調(diào)制而成，可食用，亦可用于炒菜、煮湯，美味可口。

洗滌鹽系屬堿性，故洗凈力很強(qiáng)；有位楊小姐將洗滌鹽倒入濕的菜瓜布上，用來洗碗盤，干凈、快速、不油膩。而且不必?fù)?dān)心洗碗精的殘留；又用此方法擦地板，以前地板上經(jīng)常有小蟑螂或小蟲，如今卻消失了。注意：使用后須蓋緊，以防氧化。

沒有軟水鹽的危害

1、對工業(yè)生產(chǎn)的鍋爐以及生活中的熱水器設(shè)備因水垢造成較大損耗，大大增加生產(chǎn)生活的成本。

2、使洗滌劑等洗滌產(chǎn)品效率大大降低，增加洗滌用品用量；

3、使鏡面、廚具、水龍頭、玻璃杯上水漬難以清洗；

4、使衣物毛巾容易變色板結(jié)變硬；

5、熱水器加熱產(chǎn)生水垢使管道容易堵塞；

6、沐浴后皮膚干燥、粗糙、發(fā)癢；洗發(fā)后頭發(fā)干枯打結(jié)；使用軟水洗浴使皮膚更細(xì)膩、清爽、清爽；發(fā)絲更柔順；研究表明長期使用軟水洗浴可以使皮膚含水量增加30%以上。

通過對比，不難發(fā)現(xiàn)，果蔬洗滌鹽一般以精制鹽為基料，添加了定量的表面活化劑，殺菌消毒洗滌劑，精制加工而成，用于清除瓜果、蔬菜表面的殘留、污物等。碘對樹脂顆粒的表面有很強(qiáng)的穿透力，長期使用碘鹽，會(huì)使樹脂的表面強(qiáng)度、硬度、機(jī)械強(qiáng)度、體積膨脹強(qiáng)度、圓曲率降低，樹脂容易破碎，從而使樹脂的交換能力下降。而食用鹽作為一種食品，在其包裝上明確標(biāo)明了配料表，營養(yǎng)成分表等《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。

在此，市場監(jiān)督管理人員提醒廣大消費(fèi)者，因?yàn)楣呦礈禧}和食用鹽在外觀上幾乎沒有區(qū)別，所以在購買“鹽”時(shí)一定要看清包裝，是食用鹽還是果蔬洗滌鹽；同時(shí)提醒廣大經(jīng)營者，在銷售食用鹽和果蔬洗滌鹽時(shí)盡量將兩者分開擺放，避免消費(fèi)者誤食。