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發布時間:2020-12-10 10:20  
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海參高溫殺菌鍋滅菌釜
海參高溫殺菌鍋滅菌釜,海參是一種營養豐富的海產品,營養價值極高。海參通過真空包裝后,進行高溫滅菌后可以達到長時間保存,開袋即食的目的。
海參高溫殺菌鍋滅菌釜的滅菌溫度要求相對很嚴格,要是溫度和壓力控制不好,滅菌出的海參會營養流失,口感差,影響賣相和口感體驗度。
神龍機械制作的滅菌設備溫度控制好,自動化程度高,十五年生產經驗,滅菌出的海參質量有保障,設備型號功能支持定制,上門安裝調試。
臥式殺菌鍋機械廠家






高溫殺菌鍋滅菌釜密封圈
高溫殺菌鍋滅菌釜密封圈是充氣型的,鍋蓋密閉后通入壓縮空氣,密封圈膨脹起來,這樣殺菌鍋的密封會更加牢靠,密封效果更好。
高溫殺菌鍋滅菌釜是一款壓力容器,密封圈不好用會導致泄壓或不安全因素的發生。諸城市神龍機械是一家專業制作滅菌設備的生產廠家。公司2004年建廠,始終以信譽和質量為首要,制作的滅菌設備質量有保障。
神龍機械廠制作的滅菌設備型號功能支持定制,上門安裝調試,手把手教滅菌工藝,設備整機一年三包,終生上門售后,公司有十個駐地售后經理,可以及時的為客戶提供售后技術支持。
臥式殺菌鍋機械廠家






神龍F值殺菌鍋
產品介紹:傳統殺菌釜的控制方式,是通過改變殺菌時間和殺菌溫度來達到一個殺菌效果,但是由于升溫的過程會因為熱量來源不穩定和食品體積大小,會影響殺菌效果(F值),導致每殺菌批次的殺菌效果不一致。
F值殺菌釜采用預先設置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程,是殺菌效果變得直觀、可控,且保證了每殺菌批次的殺菌效果一致,不再受升溫速度和產品體積影響,實現食品“商業無菌”的標準化生產。對于罐藏食品加工企業有著重要的實際意義。主要優點:可依據食品風味要求,任意調整殺菌溫度、自動計算殺菌時間,從而是殺菌效果不變。
想得到多少的f值就能夠取得多大的f值,實現殺菌工作標準化。
鍋內配備四支可移動溫度傳感探頭,可實現:
a:隨時監控食品中心的f值
b:隨時觀察國內的熱分布情況
c:可隨時了解溫度從食品表面到達食品中心的的時間(熱穿透)




電氣兩用殺菌鍋特性
電氣兩用殺菌鍋的系統具有哪些特性呢?要解開這個問題就要了解什么是電氣兩用殺菌鍋.電氣兩用殺菌鍋是只密閉的.加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品.對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統.殺菌鍋系統有著些相同的特性。在使用過程中應加維護與定期校驗.殺菌鍋裝設有壓力表,溫度計等附件,要保持齊全.靈敏.可靠.使用殺菌鍋的操作人員應經培訓考試合格,應嚴格遵守操作規程和崗位責任制.發現不正常現象應及時處理.殺菌鍋的使用應嚴格按照操作規程進行。




