您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-07-26 13:54  
【廣告】







夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。
已成為食品廠必不可少的設備,夾層內部裝滿導熱油對鍋內進行加熱,升溫受熱均勻。電加熱夾層鍋具備受熱面積大,加熱平均,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易節制等。使用前應注意,檢查一下導熱油油位是否到達規定正常位置。將內鍋清洗干凈,再投入物料。根據客戶的需要可定制夾層鍋的尺寸,眾工機械的夾層鍋常規型號有100L、200L、300L、400L、500L、600L.再大的型號就需要單獨定制了,選擇多樣化



行星攪拌鍋有什么攪拌優勢?在制作各類食品的時候,攪拌餡料的情況可不少有,自家攪拌餡料會使用一些盆或者是鍋,而對于大型食品加工行業來說,它們所需要的攪拌設備,便是行星攪拌鍋。這一設備對食品加工有著極大的優勢。2、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應作空車試運檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產使用。那么,它們到底有什么攪拌的優勢呢?
首先來說,這一設備的攪拌優勢便是自動化。家中做飯攪拌餡料是手動,由于餡料少,也不會有什么麻煩。而在這一食品行業中所需要的餡料攪拌可是大批量的,手動根本無法完成。遂這一自動化攪拌鍋的出現,給攪拌工程帶來了便利。
其次來說,就是密封性的優勢了。這一行星攪拌鍋是以密封的方式來實現餡料或者是其他食品攪拌的,無論鍋體怎么反轉,怎么動,其中的餡料或食品都不會泄漏出來,當然,這也就保證了攪拌的質量,食品加工的質量。
所以,在食品加工的行業或者是餐飲的行業中,這類攪拌鍋可不少見。


電磁加熱攪拌炒鍋全自動多功能炒菜機
產品結構
本設備鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌齒與鍋體壓實緊密,攪拌無死角,不會出現物料結塊、粘鍋及結焦現象。
jing確的微電腦自動溫度測控,數字顯示物料即時溫度,并配置9個檔位控制,jing確度高,穩定可靠。
電磁機芯自帶軟啟動模塊,瞬間啟動電流不會過大,對機芯、線圈、線路等起到保護作用。
配置多重安全保護裝置,自動化程度高,安全系數高,減少意外事故的發生。
PLC自動控制程序方便使用,在攪拌的過程中更好的把握食品的攪拌方式及攪拌程度,減少了人力工序。

