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發布時間:2021-08-26 04:54  
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葡萄酒生產線儲存罐設備結構:
1.儲存罐分為,立式儲存罐和臥式儲存罐,單層儲罐、雙層儲罐和三層保溫儲罐。
2.不銹鋼儲存罐設備設計合理、工藝先進、自動控制,符合GMP標準要求,罐體采用立式或臥式單層或雙層結構,可根據用戶要求充填保溫材料。
3.根據儲存能力不同由50-15000L,儲存能力在20000L以上的儲罐,建議使用室外儲存罐.材質使用SUS304進口不銹鋼制成。
4.儲存罐具有良好的保溫性能,罐體附帶裝置如下:攪拌機,CIP清洗噴淋頭,人孔,溫度孔,液位指示器,呼吸氣孔,無菌采樣口,進、出料口等。

干白葡萄酒系用果汁發酵,溫度略低,無需后榨除渣。甜葡萄酒的發酵液須加用食糖或白蘭地以調整糖度和酸度。香檳酒是干葡萄酒發酵中產生的二氧化碳于低溫下溶入酒液中而制成,葡萄酒貯存于橡木桶中經緩慢的氧化、酯化、減酸和澄清等作用,酒的品質得到明顯改善,成為陳釀。湖北香城酒業有限公司坐落于美麗的桂花之鄉——湖北咸寧。公司擁有湖北省1家通過國際有機聯合會認證的有機水果原料基地,是農業產業重點的。

湖北香城酒業有限公司坐落于美麗的桂花之鄉——湖北咸寧。公司擁有湖北省1家通過國際有機聯合會認證的有機水果原料基地,是農業產業重點的。果酒外觀鑒別——應具有原果實的真實色澤,酒液清亮透明,具有光澤,無懸浮物、沉淀物和混濁現象。果酒香氣鑒別——果酒一般應具有原果實特有的香氣,陳酒還應具有濃郁的酒香,而且一般都是果香與酒香混為一體。酒香越豐富,酒的品質越好。
朗果酒的制作步驟
1、水果洗后風干,不要戴手套,越少接觸化學東西越安全。洗凈的布朗用手掰去核兒,分成4瓣,水果多些,酒精度會低些,反之會高,顏色也會淺淡;
2、瓶底放冰糖的一半、放入布朗瓣兒按實、再放入另一半的冰糖;
3、加入低度純糧白酒酒或高糧酒略高于果子即可;
4、加張保鮮膜,旋緊蓋子避光通風處靜置,一周后可食用,可長期保存,取用后一定繼續蓋嚴密封,存放地點要避光,以保持水果的顏色不被光氧化。
