物料熔化不銹鋼松香鍋推薦貨源 國鉑夾層鍋湯鍋

將鍋刷洗干凈，投入物料，應先注入導熱油，接通電源，待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時，關閉電源。可轉動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。至此，即完成一次作業。

　　3、夾層鍋在使用過程中，應經常注意導熱油溫度變化，通常情況導熱油不許超過260℃。(由電控箱控制)，適時并注意調整溫度; 適當超260℃以上工作時要注意油溫、每進行一次作業，應檢查導熱油的容量，以免造成干燒，損壞設備。

　　4、立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。

　　5、本設備每班使用前，應在各轉動部位加油;注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議采用熟菜油;其他各處均采用30#—40#機械油。

其造型美觀，結構合理，使用方便，產品廣泛用于蒸、煮、燉、加工各種食品(用品)，操作簡便、控制靈活可靠、節能環保，具有保溫功能及糊底的特點，能夠確保食品質量及產品壽命。超導桶熱能利用率達90%，與目前市面上傳統明火湯爐或矮仔爐在同等條件下對比燃氣節能率可高達65%，同是節省時間45%以上。

　　性能特點

　　1、徹改變了傳統燃燒模式

　　2、采用超導介質進行高換熱

　　3、一鍵式電子點火控制

　　4、完全解決了糊鍋難題

　　5、保溫良好,湯品更保鮮

　　6、采用食品級不銹鋼材質

　　7、燃燒充分減少CO排放

節能湯桶相關詞：鹵肉燉湯湯桶,羊肉湯鍋,麻辣燙鍋

簡單描述：超導桶熱能利用率達90%，與目前市面上傳統明火湯爐或矮仔爐在同等條件下對比燃氣節能率可高達65%，同是節省時間45%以上。

應用范圍

　　1、餐飲、酒樓 (用于煲(燉)濃稠液體、煮豆漿等)

　　2、食品加工 (如豆制品、肉類、鹵水加工等)

　　3、藥品加工 (如中藥材蒸煮加工、開水供應等)

　　4、工業品加工 (用于工廠、企業產品制造所需的蒸煮等)

　　5、化工產品加工 (如各種濃稠粘合劑的加熱等)

　　6、釀造 (如造酒、釀醋，酒、醋糟的蒸煮等)

內膽與外膽之間的夾層裝導熱油

   5、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。減少加熱頻率，節約電源，保溫層厚度為60mm。

　　6、獨立的配電箱控制(配電箱可選擇放在松香鍋上或者掛到墻上)。

　　7、每組電加熱管為12KW，可單獨控制，通常情況下根據生產情況使用3組加熱管，另1組作為預備使用，加熱均勻。

　　8、電熱管發熱絲選用鎳絡絲，鎳絡絲發熱絲使用壽命為10年。

　　9、在設備中設置有日本進口溫控儀，精度達到0.1度，溫控效果好，利于保證產品加工效果!

　　10、采用漏電保護開關，操作安全。