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              糖果攪拌炒鍋承諾守信「在線咨詢」

              發(fā)布時間:2021-01-17 17:43  

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              夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋的主要用途:行星攪拌夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。


              夾層鍋在工作中的應(yīng)用:

              1、對可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。炒鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時調(diào)整。

              2、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。

              3、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;


              公司擁有專業(yè)的研發(fā)中心和測試中心,注重提升員工素質(zhì),建立了一支專業(yè)的技術(shù)dui伍,形成了集研究開發(fā),工藝設(shè)計,生產(chǎn)制造,原材料成品檢驗,售后服務(wù)于一體的完善的公司管理體系。行星攪拌夾層鍋是常用的食品設(shè)備,也稱為高粘度攪拌夾層鍋,采用的是一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。在高溫滅菌領(lǐng)域擁有先進(jìn)的殺菌技術(shù)和理念,尤其在電腦自動化控制方面達(dá)到了國ji先進(jìn)水平,并對設(shè)備進(jìn)行出廠前殺菌熱分布測試。


              夾層鍋又稱之為蒸煮鍋,分為固定立式夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌式夾層鍋。 使用于飯店、食堂、學(xué)校等大型場所蒸煮來用,使用范圍廣泛、操作方便、簡單、實用性很強,根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的類型、及不同的材質(zhì)。

              夾層鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大,熱,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。


              夾層鍋優(yōu)點:

              1、受熱面積大

              2、受熱均勻

              3、熱

              4、物料沸騰時間短

              5、物料加熱溫度容易控制

              夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。

              分類:

              1、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋

              2、按形式分為:立式夾層鍋、可傾式夾層鍋






              電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋的優(yōu)缺點。公司擁有全國同行業(yè)內(nèi)最xian進(jìn)的加工及檢驗設(shè)備,其中四輥數(shù)控全自動卷板機是國內(nèi)少有的高精度卷板機,等離子全自動焊機更是業(yè)界少有的先進(jìn)全自動焊機,我們堅信只有優(yōu)xiu人才和先進(jìn)的加工設(shè)備才能制造出功能先進(jìn)和質(zhì)量過硬的產(chǎn)品。一般情況下,如果是用戶工廠自備有高壓鍋爐的話,我們會建議用戶選用蒸汽夾層鍋,因為蒸汽夾層鍋加熱速度較快,效率較高;如果用戶工廠沒有高壓蒸汽系統(tǒng),那我們的建議是選用電加熱夾層鍋,電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋相對于蒸汽夾層鍋,優(yōu)點是經(jīng)濟、可實現(xiàn)無壓加熱,對于加熱速度,電加熱速度就沒有蒸汽加熱快。



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