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發(fā)布時間：2021-10-20 03:03
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制作排煙罩
本設備是產(chǎn)品，它采用撞擊流原理，其核心技術設備是一種主動的高速氣液接觸裝置。該設備具有傳質(zhì)系數(shù)高、體積小、凈化、能耗較低的特點，其油煙凈化效率可達95%以上。
采用自然排煙的排煙罩要求能產(chǎn)生一定的抽力，以便能排出應排走的全部煙氣和周圍吸入的空氣。如果煙氣流是不穩(wěn)定的，或者煙氣與周圍空氣間的重度相差不大，采用自然排煙罩是才合理的。
本實用新型的目的在于提供一種排煙罩，具有方便使用的優(yōu)點，解決了現(xiàn)有的排煙罩在使用的過程中排放的煙霧溫度過高會損壞排煙管道，而且排煙罩內(nèi)部也不具備自清潔的能力的問題。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種排煙罩，包括罩體，所述罩體的底部固定連接有罩蓋，所述罩蓋底部的兩側(cè)均貫穿設置有進煙口，所述進煙口的內(nèi)腔設置有濾網(wǎng)，所述罩蓋底部的后側(cè)貫穿設置有排污管。
排煙罩制作安裝
一方面是由于廚房工藝設計與通風設計之間協(xié)調(diào)不夠，另一方面，由于我國廚房設計缺乏經(jīng)驗，設計不盡合理。中餐廚房，其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環(huán)境的影響，可選用消洗煙罩。蒸煮間。此間對新風的要求較低，但排風效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。西餐廚房。烹調(diào)量并不很大，但要求設備多而全，排風量要小于中餐廚房。洗碗間。需要較大的排風量。
排煙罩制作安裝系統(tǒng)使用
廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含*）和廚房整體補風裝置構成
油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目，在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機
