海南新型魔芋機器規格齊全「多圖」

根據魔芋加工過程的不同，魔芋機械分為很多種，價格也有很大差別：

1、魔芋清洗機、去皮機價格

機械的毛刷軟硬程度實現了魔芋清洗機及去皮機切換，能防止污水皮屑等污染地面、堵塞排污口，將需要清洗或者去皮的魔芋進入臥式旋轉的毛刷輥內，經毛刷反復不斷的在毛刷清洗（去皮）機同一旋轉方向（由高倒）互相摩擦，達到清洗（去皮）目的。多種工作模式，適合對多種肉品撕條，如豬肉、牛肉、雞肉、兔肉、蝦仁、干貝、大豆拉絲蛋白等等。該魔芋機械，功能多樣，魔芋清洗（去皮）機價格根據其規格的增加

魔芋在古代又被稱為妖芋，是一種平衡酸堿性的食物，同時它具有jiang血糖、、jiang壓、散毒、養顏、tong脈、、jian肥、開胃等功能。但是在傳統的魔芋制作和生產過程中工序繁雜，工作效率低，人工耗費時間多，不利于率的生產。新型魔芋機械設備在我們的日常生產生活中發揮著較為重要的作用，其中表現較為明顯的就是魔芋機械設備改變了我們傳統的魔芋生產方法，加快了魔芋食品的制作速度，它從實質上給我們保障了生產效率。直到魔芋機械的出現，改變了人們的傳統魔芋生產工序，提高了生產效率，節約了大量的人力資源。

魔芋機械作為一種新型的魔芋生產設備，為廣大的魔芋生產廠家提供了便利，在保證魔芋生產效率的同時也提供了質量保障，魔芋機械出現初期就受到了很多魔芋加工廠的歡迎。

魔芋仿生技術食品類要以魔芋精粉為原材料，添加調味品、香辛魔芋機械料、黑色素等，應用當代工業設備等生產加工方式生產制造的、形狀及口感相近當然微生物的食品類，如魔芋仿生牛肚素、鮮蝦素、肚片素、回花素、蹄筋素、黃花魚、海蜇皮等。魔芋機械的出現為我們的魔芋食品的生產帶來了便捷和質量上的體驗，新型魔芋機械設備保障生產效率，是眾多魔芋食品加工廠較為受歡迎的設備?，F舉4例表明其制作方法。

1、人工合成魔芋雞脯肉

人工合成魔芋雞脯肉的做法魔芋機械多種多樣，在其中之一為：

取雞蛋白1Kg，加碳酸氫鈣5克，磷酸鈣2克，氮氧化鈉1.5克，融解后加上魔芋精粉30克，食用鹽20克，谷氨酸鈉魔芋機械7克，肌背酸鈉0.5克，干酪素醋酸鹽15克及稻米、木薯淀粉各20克，白砂糖10克，使之混和。隨后，再加上小量辣鮮露等雞味調味料與生菜籽油，混和做成pH數值11.2的料漿。（5）毛肚機:規格:650*600*1100(mm)電壓：380v，功率：0。再用碳酸氫納調pH魔芋機械值至11，根據噴絲頭將料擠進90℃溫度的偏堿凝結液中，提成的絲，滲入10%乳酸菌液中，手洗既成。

將定形后的魔芋水豆腐放到工作中臺子上，送料桿將其促進，根據切開摸具切割成薄厚為0.5公分的魔芋魔芋食品機械水豆腐片。經給料槽送到兩樞軸線交角為300的滾鮮切花刀，滾切出來深層為0.35公分的棱形紋路。魔芋機械制造的魔芋食品成型不穩定，在烹飪是會出現散架，粘鍋等情況的出現，影響了產品的食用價值。隨后，滑下涂漆槽，勻稱地在棱形紋路面打卷液，終叫刀按必須規格切片后落人制成品盤包。

(3)生產加工關鍵點

取不少于二級的魔芋精粉，在這其中加上魔芋精粉重1%~2%的煎糖油酸醋，使調味品非常魔芋食品機械容易吸咐到內部。添加魔芋精粉凈重26~30倍的水。3、水份：毛油中水份含量較多，水份的存在極易使油脂水解酸敗變質。涂漆液由蛋清、木薯淀粉、食用油等充足拌和勻稱后，擦抹滾切棱形紋路面及間隙中。制成品用聚乙烯塑料薄膜袋、真空封口封性包裝。