飯店廚房煙罩清洗信息推薦【賽潔環保】

煙道開孔后,有一個小細節需要注意

在煙道開孔之后，有一個小細節需要注意：記得及時煙道口的玻璃纖維，把那些絲網斷頭齊根剪掉。這些絲網斷頭能夠阻止煙機排出去的細微顆粒，譬如灰塵顆粒，油煙顆粒等。時間久了之后就會變為油跡斑斑。煙機的逆止閥開啟以及關閉將會有阻力，嚴重的話還有可能被黏住難以開啟。因為裝修的時候一般都會把抽油煙機的管道用櫥柜或吊頂包抄起來，沒法撤除施工，之后要想修理就難了。

油煙管道的安裝位置和要實用的空間范圍

油煙管道就是一種對廚房 內產生的油煙進行排除和消散的裝置，油煙管道在我們的身邊被廣泛的使用。 油煙管道在進行安裝前要充分的考慮到廚房內，各種設施的安裝位置和要實用的空間范圍，對油煙管道的安裝進行合理的規劃，這樣不僅操作方便，還可以根據廚房的使用情況進行分別運行，不會造成幾臺油煙機 同時運行的現象，減少了廚房的運行成本。 在油煙管道的使用上為麻煩的是就是對油煙管道的清潔。

商業場所廚房排煙系統相對較大,不像家用油煙機那樣可以去除每一

商業場所的廚房排煙系統相對較大，不像家用油煙機那樣可以去除每一部分。比如排煙罩的清潔需要技術人員進入煙道，先用專用工具去除一些較厚的油漬。由于積累了大量的油污，需要使用更專業的化學品。用高壓清洗機噴灑溶油劑后，用清水沖洗半小時。有些排煙管開口狹窄，技術人員無法進入管道進行操作。為了避免管道中的油煙留下隱患，許多公司通常使用機械設備開孔和清洗管道。這種方法簡單干凈，有些管道比較復雜，手工清洗可能會留下死角。清洗設備開口時，應注意開口的密封處理，否則會發生漏油，留下安全隱患。

油煙機拆卸清洗的方法有哪些?

拆卸清洗。這是相對比較傳統的方法，以前甚至現在還都是習慣把油煙機拆卸下來清洗，雖然可以清洗干凈，但麻煩的地方就在于過程會比較麻煩，要一件一件的零件拆下來清洗，有時還會浪費較多的時間，甚至如果不注意還會造成機件的損壞，所以這個方法如果是自己在家做，一定要先遵循說明書上的做法，以免損壞機件。

不拆卸清洗。我們說既然有拆卸清洗的，那就有不用拆卸就可以完成油煙機清洗工作，不過這種方法要建立在這樣的抽油煙機是定期清洗的，積累的油垢還不算太厚，利用噴射原理，配置強力清洗劑，裝在可以噴出液體的裝置中，開啟油煙機，對其進行噴清洗劑，這種方法需要反復多次進行才行。