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改造廚房煙道我們應該注意什么

廚房煙道口與煙管的連接處，必須密封處理好，否則再好的煙機止逆閥也不能完全擋住別人家做飯時的味道。針對不同的施工環境我們可以選擇不同的煙道結構

相比一般性的煙道結構L型煙道更簡潔、連接穩定，施工用料明顯減少，靈活性也更好。接縫的減少就大大降低了油煙漏洞的出現，當然要根據具體環境來施工，這樣才能用少的成本解決難的問題。

一些業主為了避免串煙問題,放棄原有煙道,直接在窗戶上開孔排煙。這樣做也是可以的但需要注意。在窗戶或墻面開洞之前一定要經過物業的同意。另外,就是安全問題。一般排煙管末端是金屬材質的,如果開的洞太小,金屬傳熱可能會使玻璃炸裂,傷及行人。且煙管通向窗外,強勁的北風對著吹會導致油煙倒灌,也會加大抽油煙機的負荷,縮短油煙機的使用壽命。管道伸出去以后把管道往下窩,這樣還可以避免下雨時雨水流進管道,并把風擋在外面。

對于廚房來說,zui好不要用窗戶進行排煙,這種方式的安全性是不太好的,相對于來說也是不太合理的,容易對我們的健康造成影響,從而還會導致煙氣亂闖的情況發生。安裝油煙機的時候zui好安裝止逆閥,這樣可以防止油煙亂跑的情況發生,從而還可以提供整體的使用時間,同時還要定期清洗止逆閥,不清理的話這樣就會失去原本的效果了。

在廚房通風中，要補充一定數量的新風，送風量應按排風量的80％-90％考慮。廚房內負壓值不利大于5Pa，因負壓過大，爐膛會倒風。因而應使送風機與排風機均有調速的可能。可將補風量的30％作為崗位送風，送風口直接均勻布置排氣罩前側上方。廚房送風可直接利用室外新風，僅設置粗效過濾器。此外，為改善炊事人員工作環境，宜按條件設局部或冷卻裝置。