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發布時間：2021-07-13 16:03
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以下就 肉丸成型蒸煮冷卻流水線做一簡單介紹：
由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統部分。成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調節蒸流器控制，達到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這個流動過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。2、水溫由溫控儀自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱等方式，速度采用變頻調速。
全自動玉米漂燙蒸煮流水線
旺源機械有限公司生產的玉米蒸煮設備主要用于用的的蒸煮。采用鏈板傳動可以有效的保護玉米在傳輸的過程中不受到損傷。本機主體全部采用不銹鋼和食品級UPE材料制作，符合食品加工標準，干凈衛生。鏈板的運行速度根據客戶的需要可調。設備槽體內設有蒸汽管道對槽內的水進行加熱處理。蒸煮水沒過玉米對玉米進行蒸煮。蒸煮后的玉米隨鏈板帶輸送出。
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醬菜漂燙殺青線
漂燙流水線該機適合較大規模生產的各類原料處理企業使用。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這個流動過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結構。蒸煮鍋具有自動溫控系統和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的必選蒸煮設備。（該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）
技術參數：
蒸煮時間：4-40min（可調）
蒸煮溫度：45℃-98℃（可調）
蒸汽壓力：1-4kg
加工能力：根據用戶需求設計
網帶寬度：400-2000mm（可根據用戶要求設計）
功率：5-25kw（選配）
電源：380v/50hz
