海洋餐廳價格常用指南【萬龍魚缸】

什么是真正的無邊界泳池

無邊際泳池采用層流推進器推進水的流動，并可以自由地進行水流動力的調節，讓您感覺是在真正的無邊際空間游泳!

無邊際泳池水流系統包括層流推進裝置和水循環系統，層流推進裝置每分鐘能產生約17立方米的水流，即相當于在一分鐘之內把整個無邊際泳池的水進行了完全循環與流動。

安裝在無邊際泳池下部的強力出水口與超大回水口，保證了整個無邊際泳池水流的正常循環流動，并且使池中的水流能夠平穩中帶著力度，在無邊際泳池中游泳時仿佛是在很深的水域中一直向前游動，還不用擔心會遇到任何的旋渦或是巨浪等危險。

(1) 海鮮池人員有責任協助導購員推銷海鮮 如遇導購員與客人講解海鮮不太明白時，海鮮池人員有責任配合導購員講解、介紹某種海鮮，加大推銷力度，不能顯得毫無反應。 (2) 每天急推海鮮運作程序 A、 海鮮池主管每天在行政晨會上必須告知餐廳部經理急推海鮮品種，并列出清單； B、 隨午、晚餐的變化，導購員有責任主動向海鮮員詢問當天急推海鮮品種及數量。 (3) 導購員有意或無意輸錯海鮮重量 A、 有意者：將受到重罰，并按售價賠償該海鮮； B、 無意者：必須有餐廳部經理簽名和海鮮池主管的檢討報告證明，但要賠償該海鮮售價的正負斤兩。 (4) 決對禁止“si下交易” 如發現傳菜員si下聯通海鮮員未經過餐廳經理和海鮮池主管簽字增加或補單海鮮，同樣受到嚴重處分，雙方均扣除當月工資100%，并罰該海鮮售價的三倍。 (5) 外賣海鮮運作程序 A、 導購員和服務員必須通過海鮮領班級以上同意方可處買；泳池熱泵，是以吸收空氣中熱量通過壓縮升溫對水加熱的原理，是目前節能的加熱方式。 B、 由開卡處開卡，通過導購員輸入外賣品種進行上傳，立即帶客人到收銀臺結帳，結帳后由導購員將點菜卡及時送回開卡處。 (6) 注意禮節禮貌 導購員不能在工作時間或在客人面前向海鮮員稱呼什么“甲魚”、“龍蝦”等“海鮮名稱”。應該稱呼姓名，以免影響酒樓形象。

在大型水族工程中水族館施工的過程中需要注意些什么呢？

在水族館施工時，要使光照達到較佳效果，應盡可能將照明燈直接照射水族箱。水族箱箱罩不僅能防止灰塵落入水族箱，也是是安裝水族燈的理想位置。將水族照明燈安裝在箱罩里，同時將箱罩內壁涂成白色，使光源自上而下照射，照明效果會更理想。但切不可使用錫箔紙作襯里，錫箔紙會堵住箱罩上特設的通氣孔，而不利二氧化碳和照明燈熱量的散發。水族燈具因是在潮態的惡劣環境下使用，因此需格外注意防水等安全問題。水族燈緊挨水面安裝，魚、氣泡石或過濾器濺起的水花常落在灼熱的燈管上，可能引起暴炸。應選用 防水燈具以防止飼水的侵蝕，并在水族箱上加玻璃蓋板，將飼水與反光箱罩分隔開來。在充水和補水的環節，初次充水的時間，應該根據使用性能以及城鎮的條件來選擇。此外應該將玻璃板切除一個角，以作為空氣管和過濾器水管的通