蛋糕店展示柜報價-江西銘泰面包柜廠家-浦城蛋糕店展示柜

    不同種類面包的存儲時間

 　一、調理面包。

如肉松火腿面包、熱狗面包、漢堡包、玉米火腿沙拉包。 保質期：1天。

這類面包的保質期是zui短的，使這類面包很快變質的原因并不是淀粉的老化，而是餡料（肉類、蔬菜）的fu敗。

     二、冷加工的調理面包。

　　即面包里的肉類是在面包出爐冷卻以后再夾進去的，比如三明治面包、一些沙拉面包。必須放進冰箱冷藏，蛋糕店展示柜報價，才能有1天的保質期，蛋糕店展示柜工廠，放在室溫下保質期不超過4個小時。這類面包如果不是當時立即吃掉，還是冷藏為宜。

　　三、一般甜面包、土司面包。

如奶香土司、羅松甜面包、花式牛奶面包。 保質期：2-3天。

　　甜面包的保質期相對較長，在保質期內，面包的口感基本上能保證不發生大的變化，即面包依然會比較松軟。

   蛋糕柜常見問題解決小妙招

   蛋糕柜可能由于空氣循環不良，導致傳熱效率下降，使蛋糕柜內的溫度降不下來。如果這樣的話，你可以取出蛋糕柜里的一些蛋糕并及時的食用，浦城蛋糕店展示柜，因為也許是蛋糕柜里的東西太多了，而使蛋糕柜里的空氣不流通。并且還會導致蒸發器表面結霜太厚，使冷氣不能傳遞到蛋糕柜內，影響制冷效果；冷凝器經常不打掃也會出現類似的情況，經常不打掃會使其表面油污、灰塵積聚，從而使冷凝器內的高溫氣體無法與外界空氣進行熱量交換，不能充分液化，于是就降低了制冷效果。還會造成蛋糕柜內溫度偏高。所以我們要經常的對蛋糕柜進行打掃，以防制冷效果變差。

   其次，溫控器調整不當，也會對蛋糕展示柜有一定的影響。溫控器工作時，蛋糕柜內溫度如果未降至額定值。會大大影響的規格的使用時間。所以我們要把整溫控器調到適當的位置。

    面包展示柜的外觀，對于蛋糕店來講是及其重要的。外觀需要美觀豪華、氣派。特別是對展示柜內擺放的食品，展示性要強。突出的是食品，而不是食品陳列柜。而蛋糕店注重的是產品陳列的直觀感，在產品的款式上，應該選擇目前zui流行的新樣式。想要zui大程度的提升面包的經濟價值，對面包展示柜的的修飾，也是占有一定比例的，所以，我們選擇面包柜款式的時候，一定要正確選擇，在后期使用的過程中，要懂得如何去裝飾它，這也是比較重要的，但zui重要的還是面包，因為展示柜它只是起到一個好的展示效果。

    在材質選擇方面，要求干凈、簡單和綠色環保，頂部可裝燈箱片。柜內燈可以選LED冷光燈，這保持面包柔韌性。高度寬度和長度可以根據使用來進行調整。方形的展示柜一般為四邊透光的玻璃，這樣做目的是為了更好的，蛋糕店展示柜定制，展示食物的美觀性，可以激起消費者購買的欲望。但面包展示柜上有許多細節需要注意，它外觀的好壞會直接影響到商品在消費者心目中的位置和價值。

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