云南農殘檢測劑廠家近期行情「在線咨詢」

我國是主要產茶國中農殘標準較多的國家之一，如國際食品法典標準中涉及茶葉的殘留標準有15項，我國已制定27項標準，而印度只有5項標準。茶葉農殘的檢測非常復雜，因為殘留在茶葉表面的物質含量細微，普通人無法借助簡單的試紙或儀器完成，需要在的現代化分析實驗室才能測量。也就是說，想要檢測茶葉殘留，必須使用專業的儀器。在食品安全檢測領域處于國內地位，是值得信賴的食品安全檢測產品及服務綜合供應商。

產品名稱：殘留快速檢測試劑

執行標準：GB/T 5009.199-2003

產品組成：酯酶、顯色劑、底物與緩沖試劑。

【檢測原理】

根據有機磷和氨基甲酸酯類能抑制酯酶的活性原理，如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類殘留或殘留量低，酶的活性就不被抑制，實驗中加入的底物就能被酶水解，水解產物與加入的顯色劑反應產生顏色或水解產物本身有顏色，

試劑配制

緩沖液：取一包緩沖劑用500mL蒸餾水攪拌溶解后常溫備用。

底  物：取一瓶加入10mL蒸餾水搖勻溶解，配制后1-5℃冷藏保存。

酶  液：取一瓶加入10mL緩沖液搖勻溶解，配制后1-5℃冷藏保存。

顯色劑：取一瓶加入10mL緩沖液搖勻溶解，配制后1-5℃冷藏保存。

現在老百姓關心還是吃的放心，吃的安心了吧，蔬菜上的農藥殘留也是現在大家關心的了問題之一。清洗蔬菜時，可以根據不同種類，選擇其中一兩種方法應用。例如卷心菜等包葉蔬菜，可將外圍的葉片去掉，內部菜葉用溫水泡一下再逐片用流水沖洗。小葉的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等綠葉菜，可以將根切除，先放在水里抖動清洗后，再用流水沖洗。對于黃瓜、青椒、胡蘿卜、苦瓜等，可以用溫水泡1~2分鐘，再用柔軟的刷子刷洗。農殘檢測劑廠家

加強地方食品檢驗機構對流動食品的監督檢測能力。目前由于生產成本及原材料價格上漲的因素，很多食品生產企業集中于鄉鎮。根據企業規模的大小制定針對性的檢測方案：對于信譽好、生產規模較大、具有完整的生產線，且生產過程中各方面的管理較到位的企業，可以以企業自檢為主。食品衛生監督檢驗部門檢測為輔;而對中小食品企業，特別是小作坊式的企業，就需要進行重點的檢測。這樣即可有效的保證檢測結果和信息的傳遞，從而有利于監管部門和社會公眾對食品衛生安全進行監督。