方便菜采購服務介紹

如果您是連鎖餐飲、酒店、農莊、飯店、燒烤店等我們為您提供方便快速的特色食材！如果您是家庭用餐、商旅出行、白領簡餐我們為您提供加熱即食的省心菜肴！！如果您是快餐連鎖不要懷疑！我們還能為您提供方便快捷的料理包！！！專業需求找專業人只有想不到，沒有做不到！

蘇州真滋味美食食品有限公司是一家專業制造半成品方便菜的企業，歡迎大家有需要的來電咨詢哦！！

方便菜也包含了很多品種，比如蒸菜、鹵菜、小炒等等，方便菜不僅僅是一些簡單的菜，也有很多大菜。比如排骨

高升排骨

1、將子排清洗干凈，用熱水浸泡或者熱水沖淋掉帶血的水，瀝干水分備用；

2、鍋燒熱，加一點油潤下鍋，下蒜和仔排翻炒至變色；

3、加入黃酒、米醋、白砂糖、生抽和清水，攪拌均勻，大火燒開，轉小火，燜燒半小時左右；

4、時間快到時候觀察湯汁濃稠度，查看是否粘鍋底，多翻動幾下，看到湯汁收干關火裝盤即可。

如何選擇滿意的半成品食材

一、看實力

這里的實力講的是生產的實力。同一款產品是否能保持始終的口感，是否能持續性供貨，各種機械設備是否能達到安全生產的檢測標準。是需要一定的基地生產實力，不是一般的小作坊能達到的標準。

二、看價格

一分價錢一分貨是誰都懂的道理。但是在購買的時候往往想要物美而價廉。要知道，在市場透明的現在，沒有哪一個企業會用高價把自己的客戶推出去，如果價格較高，就要考慮是否他的質量較之其他有所優勢。

三、看口味

吃食，還是回歸口味。可以多家拿貨試味比較。