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串串香火鍋，四川串串香加盟麻辣燙招商熱線電話

串串香火鍋

        樂山市五通橋綠緣麻辣燙（四川串串香加盟，四川麻辣燙，樂山牛華麻辣燙加盟）傳承樂山美食工藝，弘揚樂山經典美食文化。現在在成都、樂山、廣東、福建、陜西等川內外多地已有多家合作店。牛華綠緣麻辣燙在原材料生產、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務培訓、加工出品等各個環節上都實行嚴格的科學管理。自成一體的SOP標準流程化管理。使牛華綠緣麻辣燙在生產出品上品質始終保持如一，在創新優化上始終走在餐飲前沿。

      串串香火鍋這類特色美食實際上和火鍋店沒有多少的差別，大家能在家里涮鍋吃，當然也可以在家做串串香火鍋。四川串串香加盟，可是，很多人不清楚從哪里下手，看過一堆的實例教程，除開令人目不暇接，壓根沒有很大的可操作性，終的制成品也不是大家要想味兒。 炒制底料 提前準備調料：黃奶油、食用油、辣椒干、老冰糖、麻椒、姜、大蔥、圓蔥、香辛料、郫縣豆瓣醬等。 逐漸炒制： 先將食用油燒至起煙關火，放入黃奶油，用大蔥、姜、洋熬制。

    先除掉腥味兒，隨后添加郫縣豆瓣醬和老冰糖，用文火不斷的煸炒。大約十分鐘后，放入朝天椒和麻椒，炒制三分鐘，終添加香辛料，再炒3分鐘關火。留意，底料要倒進有蓋的盆里，并置放24小時，那樣的味兒更好。 樂山串串香加盟，熬制高湯 高湯的熬制就如一切正常的大骨湯一樣，先將棒骨、牛骨頭等入鍋，用開水焯一遍，撈起來以后清洗，在壓力鍋內放水及其骨骼，并放入生姜片等，半小時后，乳白濃醇的高湯便制做取得成功。

     串串香火鍋火鍋店現在是較為受大家喜愛的店面，各種各樣許多，四川串串香加盟，針對創業者而言也是比較好的一個項目分析，那要想運營好一家串串香火鍋火鍋店，必須什么？有哪些必須留意？ 樂山串串香加盟，目前大家在外面用餐時針對餐館特色及其口感沒了特殊要求，終究這種在現如今的銷售市場上面過于廣泛，四川串串香招商，可是人員培訓工作中卻不可以忽略。由于大家在外面用餐時大量的是期待享有到非常好的服務，那麼創業者就必須對工作人員服務開展定位。 

     一方面是要充分考慮顧客的要求，樂山串串香招商，除此之外還必須提早想起一些很有可能會發生的繁雜事情，并搞好相對應服務，保證服務工作人員可以盡快為顧客處理一些難題。除此之外也有一些特色菜肴，店鋪菜單欄上或許沒有，但這類非常簡單的特殊要求，也一定要用相對性聰慧的方法來解決或是達到顧客，人員培訓全過程是較為重要的與此同時也決策了全部店的用戶評價。

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串串香加盟

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       使牛華綠緣麻辣燙在生產出品上品質始終保持如一，在創新優化上始終走在餐飲前沿。簽約是串串香如何加盟的一個需要謹慎對待的問題。四川串串香加盟，加入時一定要看清楚合同上寫的各種事項，樂山串串香加盟，如雙方的合作關系、加盟費用、各自需要履行的權利和義務等。簽約后，雙方都要按照合同履行職責，爭取權益，避免后期合作不愉快，影響品牌榮譽和加盟商業務。

選好底料，四川串串香加盟麻辣燙招商熱線電話

    選好底料 

       底料是串串香火鍋火鍋店的生命，是開店主務必十分用心做的物品。一道特色美食能否吸引消費者，看的全是味道，火鍋串串的味道優劣百分之九十在于底料味道優劣。四川串串香加盟，創業者在開實體店前要去的培訓機構學習培訓制做底料方式，自然絕大多數培訓機構的底料做法并并不是十分出色，終究并不是火鍋店加盟那類經營餐飲店的企業，樂山串串香加盟，不太可能請精英團隊產品研發底料，但有一些組織 做出去的味道或是湊合的。 創業者假如不滿意培訓機構的底料制做配方，能夠 自身在原來配方上來調節，加上或刪剪調味品，產品研發歸屬于自身的味道，僅僅做這類實驗必須消耗很多的原材料和時間，且并不是技術研發人員不容易產品研發出去與眾不同配方。