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              鮑汁燜雞醬料代工定制服務為先「多圖」

              發布時間:2020-08-17 07:39  

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              材料

              去骨雞腿相克食物肉700g胡蘿卜相克食物一根土豆相克食物一個青椒相克食物一個鹽適量15g生抽4茶匙老抽一茶匙八角一個丁香六粒白酒一茶匙生姜相克食物一塊甜面醬一茶匙雞湯(可用水)適量香菇相克食物適量私房黃燜雞的做法圖片步驟,怎么做私房黃燜雞好吃? 將雞洗凈,切成三厘米厚的雞塊 將香菇,土豆,青椒,胡蘿卜切塊,姜切片 鍋中加油,放姜片炒香,放入雞塊,煎到兩面金黃 倒入雞湯,沒過雞肉兩厘米,放入香菇,生抽,老抽,,八角,丁香,甜面醬,白酒大火煮開 撇去泡沫,轉小火 加入土豆胡蘿卜,小火燉30分鐘,加適量鹽,再燉10分鐘,起鍋時放青椒,就可以吃了




              買來一整只三黃雞,用李錦記的鮑魚汁,再加馬鈴薯和洋蔥,一起燜熟,非常好,味道類似,具有雞的肉味,又有海的味道,濃厚中表露著芳香,呵呵呵,偷學技能取得成功 。 原材料 三黃雞一整只,洋蔥個,馬鈴薯個,姜適量,蒜適量,鮑魚汁適量 作法 1.將雞斬件,馬鈴薯切片,洋蔥切開,提前準備好姜片蒜末。 2.起油鍋,進行爆香蔥姜,下雞爆鍋。 3.雞要炒的皮有點兒變黃,隨后添加馬鈴薯,洋蔥一起炒勻。 4.添加適量的鮑魚汁,加適量的水煮沸,中文火燜15分鐘。 5.煮好后火災收濕液汁。 6.味道不一般的鮑汁燜雞起鍋了,香哦。


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              鮑魚燜雞的做法

              鮑魚燜雞的做法圖解1

              步驟1

              雞半支洗凈斬塊,加鹽,糖,醬油拌勻

              鮑魚燜雞的做法圖解2

              步驟2

              鮑魚去殼洗凈切井字刀

              鮑魚燜雞的做法圖解3

              步驟3

              鍋燒熱放油爆姜,加入雞煎兩面金黃

              鮑魚燜雞的做法圖解4

              步驟4

              鮑魚焯水

              鮑魚燜雞的做法圖解5

              步驟5

              加海鮮醬,蠔油炒香

              鮑魚燜雞的做法圖解6

              步驟6

              加入料酒和少量滾水煮開,加入鮑魚

              鮑魚燜雞的做法圖解7

              步驟7

              小火收汁

              鮑魚燜雞的做法圖解8

              步驟8

              香菜打個結放上面

              鮑魚燜雞的做法圖解9

              步驟9

              也可以出鍋前加入翻炒幾下,開動吧