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發布時間：2020-08-22 03:18
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【底料制作】
原輔料：姜蒜，泡仔姜，泡椒，豆瓣，冰糖，鮮花椒，干辣椒，豬化油，熟菜油，香料包；
做法：
1. 用熟菜油炒香干辣椒，剁碎，泡椒去籽去蒂剁塊，并全部加工成粉，敲碎冰糖和白豆蔻；
2. 小火加熱鍋中豬化油，熟菜油，爆香鮮花椒撈出，放白豆蔻，姜蒜，泡椒，泡姜，中火炒香，下入豆豉，豆瓣，香料粉，冰糖，小火至豆瓣香酥，加入干辣椒和花椒爆香，起鍋即可。
番茄的香，麻辣的爽，酸菜的酸，綠辣的鮮，選擇你的愛，玩爽你的味蕾。更多口味
香辣——烈焰紅唇紅彤彤的辣椒與滋滋噴香碰撞慢慢地侵入鮮嫩的魚肉中香辣多滋！
酸椒——酸椒傳奇魚肉和酸椒的纏綿滋味酸爽恰到好處
醬香——香域濃郁醇香、魚鮮味美吃出新境界！
咖喱——泰式金湯鮮嫩的魚肉沉浸在咖喱湯汁中迸發出奇妙新口味！
如果嫌魚肉吃著太油膩，也可自由搭配青菜、豆腐等輔助配菜，想吃什么就吃什么，
美味，任性，年輕人的菜……看到這一鍋色、香、味俱全的啵啵魚你以為上菜一定特別慢恰恰相反啵啵魚既美味出鍋又快上班族也有足夠的時間在店里吃完一餐
