青島10公分不銹鋼冷庫板報價廠家直供「冰科制冷配件」

3、保鮮類，主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮，使食品保持較低的溫度，而溫度一般又不低于 0℃，食品低溫貯藏并非溫度越低越好，也并非任意低溫條件下所有食品能取得良好的貯藏效果。

4、氣調類3.，氣調庫又稱氣調貯藏，是當今先進的果蔬保鮮貯藏辦法 ， 它是在冷藏的基礎上，增加氣體成分調節。

在對冷庫進行選用時，先要對其冷庫板進行了解，對其性能，種類，應用范圍及價格進行相應的了解，可方便我們的選購。同時也避免因選購錯誤，從而降低冷庫的使用效率。

冷庫儲存果蔬可以讓其很長時間保持良好的狀態而不損壞，但這一切的前提是儲存果蔬的溫度適當，畢竟不同種類的果蔬所適合的溫度是不一樣的，所以冷庫設計不同種類的果蔬應控制在各自的適溫度下進行儲藏。冷庫設計因為不同種類的果蔬。會影響果實正常的生理功能，能忍受低溫的能力是各不相同的不適宜的低溫和冷凍。引起風味品質的變化或生理病害的發生，這對儲藏是有利的以水果來講，一般產于南方或夏季成熟的水果，適宜的貯藏溫度較高。因此高溫冷藏貯藏水果蔬菜，應根據不同種類，控制不同的貯藏溫度。

      夏季保鮮冷庫水果蔬菜對溫度要求更嚴格，溫度低了會使物品產生冷凍現象，溫度高就容易腐爛。所以短期儲存的物品一般溫度在24度左右，怕受凍的蔬菜就調到27度左右，也可以加蓋棉被保護，容易老化的蔬菜就控制在零度左右就行，我們要根據不同的蔬菜和水果及時調整保鮮冷庫的溫度。

　　冷庫板廠家提醒大家保鮮冷庫的濕度也是非常重要的，水果蔬菜失去十分就會萎蔫，所以一般保鮮冷庫的濕度控制在百分之80到95，濕度根據室內的溫度進行調節。