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發(fā)布時(shí)間：2021-08-23 17:21
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斬拌機(jī)適用范圍
斬拌機(jī)主要用于肉制品、腸類、水餃、水產(chǎn)加工等大型食品行業(yè)中，原理是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，把肉塊，碎肉，脂肪等關(guān)鍵原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，輔料一起攪拌均勻，是肉制品加工行業(yè)中的關(guān)鍵設(shè)備。
售后服務(wù)：
一年三包 終生維修 量身定做 長期跟蹤服務(wù)是利特公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)工程人員，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。
定制斬切攪拌機(jī)供貨商
斬肉機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。
該斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)四部分組成，采用防水電腦作為控制器，使用起來安全可靠，機(jī)身可直接用水沖洗。斬拌機(jī)材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)，耐用耐腐蝕，使用壽命長
自動(dòng)斬拌機(jī)是用于肉類加工，生產(chǎn)和制造各種肉類和食品的理想設(shè)備，是主要設(shè)備。 刀速，鍋速以及斬刀與斬鍋之間的間隙實(shí)現(xiàn)了合理的組合，從而大大降低了材料的發(fā)熱量，肉的細(xì)度和乳化效果，并且 餡料原始的顏色，彈性，生產(chǎn)率和產(chǎn)品保質(zhì)期。 該設(shè)備型號(hào)齊全，操作方便，可以適應(yīng)不同客戶的需求，我公司設(shè)備型號(hào)齊全有20型、40型、80型、125型、200型、330型多種型號(hào)，適合不同食品行業(yè)的需求。
定制斬切攪拌機(jī)供貨商
200型斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。
1、本機(jī)以碳鋼 304不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精準(zhǔn)度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。
5、匹配自動(dòng)上料系統(tǒng)，全自動(dòng)化生產(chǎn)更省時(shí)省力
