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發布時間:2021-10-22 05:40  
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廈門冰逸制冷設備有限公司主要經營:冷凍/冷藏/冷庫設備,冷庫,工業冷水機維修維保,速凍設備,冷凝機組,工業冷水機,工業冷凍冷卻設備,冷庫保溫材料,制冷設備,制冷配件,比澤爾并聯活塞機組,鋁合金排管,冷風機,氨系統冷庫改造等,歡迎來電咨詢!
但是,并不是所有的食品在冷藏條件下都能延長貨架壽命,比如有些熱帶和帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點以上3~10℃內儲藏,會發生冷害,而面包在低溫下老化速度加快。
清涼飲料用水充氣前需經冷卻處理以便增加二氧化碳的溶解度。冷卻冷藏技術業已在不少食品生產技術中得到了充分應用。今后在食品加工過程中還會經常涉及到這方面的應用 。
kg豬肉需要消耗318.0KJ/kg-12.2KJ/kg=308.8KJ/kg的熱量,降溫越快,每小時消耗的熱量越大,1KJ/h*1000/3600=0.278焦耳/秒,如10小時從 35℃降到-15℃,則每kg大約需要消耗85w的制冷量。
冷庫還有很多用途,可以用來存放血漿,化工原料等等需要存放的物體以及液體,冷庫也有大的,大的冷庫可以占地幾百平,小的也可以占地幾十米,所以,他就是一個魔方一樣的存在,即讓我們忽視了它,但是卻不能離開它。