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肽類載體作用

肽類物質是人體內的一種載體作用，主要表現在，它能將人體日常所吃的鈣、鐵、鋅、錳、硒等多種營養素，通過體內的載體傳遞到人體所需的部位，以滿足人體各組織的正常生理功能。多種常量元素和微量元素，都必須與肽結合，否則無法被人體吸收，會在體內產生沉淀，然后排出體外。正因為如此，很多人補鈣已經好幾年沒有效果了，科學補鈣，就是要同時補鈣和多肽，才更有利于人體健康。

強調飲食結構的重要性，可能是因為有些人對飲食與營養的認識，還停留在“某種食物好，要多吃”“別人生病吃這個好得快，我也吃”“祖祖輩輩都這么吃，沒有問題”之類的碎片化認知水平，而忽視了整體飲食結構是否科學合理，是否存在營養短板。

和優良品與您分享，減肥掉脂小知識：

米飯和饅頭是百姓餐桌上常見的主食。但它們都因為富含碳水化合物而被減肥的小伙伴拒之門外。雖然過量的碳水化合物容易造成血糖值的急劇升高和脂肪堆積，但完全不吃也不是正確的減肥方式。因為碳水化合物是身體的必要能源，合理食用不會誘發肥胖，還會給身體的循環和代謝提供能源，有促進脂肪燃燒的作用。因此減肥的小伙伴們，請不要完全的不吃主食，而是要適量合理食用。

吃雜糧主食。

對比于精制的細糧，雜糧中含有適量的碳水化合物和豐富食物纖維，不僅能增強飽腹感，還能減緩飯后血糖值的升高速度，促消化排泄和抑制肥胖的效果都很好。

過量食用米飯和饅頭都不利于身材保持，但是合理健康的吃都不會誘發肥胖哦。