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發布時間:2020-11-13 15:24  
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廣地龍:全體呈扁片狀。腹部已剖開,內臟已除去僅頭端及尾端仍保持原來形狀,全體彎曲不直,體長15~20厘米,寬約1~1.5厘米。全體由90~100余環節構成,體前端稍尖,中央有口,尾端鈍圓,有縱列的,體的14~16環節為生殖環帶,在18節節的兩側有一對小突起為雄性生殖孔部分。體背色棕紅或灰紅,腹部色較淡,體壁較厚。氣腥,味微咸。以干燥、條大、肥壯、不碎、無泥者為佳。

蚯蚓不是專職松土專家嗎?那些人抓這么多蚯蚓干什么?再進一步查閱資料,原來蚯蚓除了松土,還有如此大的效用:
是食用,蚯蚓的蛋白質含量比較豐富,這是他被它食用的原因。但食用蚯蚓的地區,大概主要在兩廣。具體怎么吃,老饕和小伙伴們可以上網查閱,不再贅述。
這里要說的是,中國之廣土眾民,食性之雜,很多東西不管你怎么講如何美味,其他地方的人不會因此改變其主流的飲食習慣。比如有的地方喜歡吃螞蚱,而其他地方往往掩鼻。哪怕同一個地方,食性也未必一樣,比如我們的父輩經歷過饑荒,總是講我們當地的“屁斑蟲”()如何美味,我們則直感惡心,完全無法接受。
先回答蚯蚓吃什么。蚯蚓吃泥土里的各種有機物,比如腐葉和各種微生物,它會連土一起吃進去,然后在體內把營養物質吸收,再把不能消化的東西排泄出來,一般認為蚯蚓的排泄物中除了一般的土以外還混有多種營養物質,是對農作物和花花草草很有益處的肥料。再來說說再生能力,其實蚯蚓斷了也不是能再生,是否能成功再生牽扯到許多因素,比如蚯蚓的種類、斷掉的位置、有沒有其他傷勢、周邊環境影響等。我不知道有多少熊孩子小時候親自做過切斷蚯蚓等它變成兩條的實驗,但是基本都很難成功吧。