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發布時間:2021-06-30 05:10  
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殺菌鍋操作規程
用戶應根據本單位的生產工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺菌鍋安全操作規程,并嚴格執行。殺菌鍋安全操作規程至少應包括:
(1)殺菌鍋的操作工藝指標及較高工作壓力,較高工作溫度。
(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。
(3)生產運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現的異常現象和防止措施。
(4)設備停用時的保養方法。

回轉式殺菌鍋
熱水回轉殺菌鍋采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內連續緩慢回轉,使其傳遞更迅速均勻,大大縮短整個殺菌過程的時間,燒肉真空包裝殺菌鍋價格從而達到高溫短時殺菌處理。同時,可避免食品周圍產生過熱現象。溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制,壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力,根據不同情況,燒肉真空包裝殺菌鍋價格進行反壓較正,這對防止容器的變形和破損,提高成品率十分有利。9、停電保護,當設備運行中發生突然停電時,也能保證機器處于安全狀態。可以通過對T-t,P-t記錄曲線的分析筆檢查,可以有效地進行生產和品質管理。設備適用范圍:易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝等。


殺菌鍋設計理念
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1、人性化!(處處別具匠心,體現以人為本的設計理念)
2、安全!(燒肉真空包裝殺菌鍋價格按照:國標GB150-2011《壓力容器制造標準》、ISO9000:2012質量認證體系、HACCP 食品安全認證設計、制造)
3、可靠!(燒肉真空包裝殺菌鍋價格選用的部件)
4、節能!(溫度散失;電力、壓縮空氣、時間的消耗四個方面合理、優化搭配)
5、外形美觀、新穎,結構緊湊、簡約!



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