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發(fā)布時間：2021-06-24 03:54
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所有生物都是由有機和無機化合物的復雜系統(tǒng)構成
所有生物都是由有機和無機化合物的復雜系統(tǒng)構成。例如，自然界存在許多碳氫化合物等有機化合物。碳氫化合物是由碳和氫組成的分子。它們不溶于水并且很容易蒸發(fā)。醛也是這種情況，是由雙鍵氧分子和一個碳原子組成的分子。
有機化合物有很多類。起初，人們一直認為它們僅僅來源于有機物。然而，到了19世紀中葉，逐漸清楚它還可以由簡單無機蛋白質產(chǎn)生。當然，許多有機化合物還和生命的基本過程存在聯(lián)系，如碳水化合物，蛋白質，核酸和脂質。
有機物通常指含碳元素的化合物
有機物通常指含碳元素的化合物,或碳氫化合物及其衍生物總稱為有機物.
1.有機物是有機化合物的簡稱.目前人類已知的有機物達900多萬種,數(shù)量遠遠超過無機物.
2.早先,人們已知的有機物都從動植物等有機體中取得,所以把這類化合物叫做有機物.到19世紀20年代,科學家先后用無機物人工合成許多有機物,如尿素、醋酸、脂肪等等,從而打破有機物只能從有機體中取得的觀念.但是,由于歷史和習慣的原因,人們?nèi)匀谎赜糜袡C物這個名稱.
3.有機物一般難溶于水,易溶于,熔點較低.絕大多數(shù)有機物受熱容易分解、容燒.有機物的反應一般比較緩慢,并常伴有副反應發(fā)生.
4.有機物種類繁多,可分為烴和烴的衍生物兩大類.根據(jù)有機物分子中所含官能團的不同,又分為烷、烯、炔、芳香烴和醇、醛、羧酸、酯等等.根據(jù)有機物分子的碳架結構,還可分成開鏈化合物、碳環(huán)化合物和雜環(huán)化合物三類.
5.有機物對人類的生命、生活、生產(chǎn)有極重要的意義.地球上所有的生命體中都含有大量有機物.
有機化合物的特點有哪些
有機化合物的特點：
1.難溶于水，易溶于
多數(shù)有機化合物，易溶于而難溶于水。但是當有機化合物分子中含有能夠同水形成氫鍵的羥基、磺基等時，該有機化合物也有可能溶于水中。
2.反應速度慢，常有副反應發(fā)生
雖然在有機酸和有機堿中，也有一些電離度較大的物質，但大多數(shù)的有機化合物電離度很小。所以，很多有機反應，一般都是反應速度緩慢的分子間的反應，往往需要加熱或使用催化劑，而瞬間進行的離子反應很少。另外，分解或取代反應都是在分子中的某一部位發(fā)生，且在大多數(shù)情況下，反應分階段進行。所以，往往有副產(chǎn)物生成或能夠分離出多種反應中間產(chǎn)物。
有機化合物的同分異構現(xiàn)象
有機化合物的結構特點 有機化合物：種類繁多、數(shù)目龐大(已知有3000多萬種、且還在以每年數(shù)百萬種的速度增加)。 但組成元素少 有C、H、O、N 、P、 S、 X(鹵素：F、Cl、Br、I )等。 1、有機化合物中碳原子的成鍵特點 碳原子外層有4個電子，不易失去或獲得電子而形成陽離子或陰離子。碳原子通過共價鍵與氫、氧、氮、硫、磷等多種非金屬形成共價化合物。 由于碳原子成鍵的特點，每個碳原子不僅能與氫原子或其他原子形成4個共價鍵，而且碳原子之間也能以共價鍵相結合。碳原子間不僅可以形成穩(wěn)定的單鍵，還可以形成穩(wěn)定的雙鍵或三鍵。多個碳原子可以相互結合成長短不一的碳鏈，碳鏈也可以帶有支鏈，還可以結合成碳環(huán)，碳鏈和碳環(huán)也可以相互結合。因此，含有原子種類相同，每種原子數(shù)目也相同的分子，其原子可能有多種不同的'結合方式，形成具有不同結構的分子。 2、有機化合物的同分異構現(xiàn)象
